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2019-11-04 263 浏览
系铜锣湾大既我,荣记其实系我记童年回忆,中学年代基本上系个个星期都食,学生妹年代贪佢够经济,又好味,最钟意系佢个猪红,入晒味,滑滑的,但近年因为lunch time时间两间都排长龙,再加上伙计门招待方式真系不敢恭维,所以已经好耐冇食点知今日早左放lunch,1245行过,唔洗排队,一于回味一下叫左4个𩠌米粉,有我最爱既猪红,猪肠,牛筋,菜汤底好浓,有南乳味,不过太咸猪红一样系咁滑,但系...有D酸味...怪怪的...虽然有好多旧,但...食唔晒...我既回忆破灭了...猪肠肥肥的,有好多粒,keep到水准牛筋焖得够冧,不过同猪红一样有酸酸既味道菜只有生菜同通菜拣,我拣左生菜,唔新鲜,好老总结真系冇以前咁好食,唔知系咪因为咁,所以唔洗排队...一个4𩠌面,要差唔多$50,坐得真系唔太舒服,但食得车仔面都预左,伙计招待方式,冇变过,但最重要既系食物质素跌wak了,真系觉得好可惜....
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系铜锣湾大既我,荣记其实系我记童年回忆,中学年代基本上系个个星期都食,学生妹年代贪佢够经济,又好味,最钟意系佢个猪红,入晒味,滑滑的,但近年因为lunch time时间两间都排长龙,再加上伙计门招待方式真系不敢恭维,所以已经好耐冇食

点知今日早左放lunch,1245行过,唔洗排队,一于回味一下

叫左4个𩠌米粉,有我最爱既猪红,猪肠,牛筋,菜

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汤底
好浓,有南乳味,不过太咸

猪红
一样系咁滑,但系...有D酸味...怪怪的...虽然有好多旧,但...食唔晒...我既回忆破灭了...

猪肠
肥肥的,有好多粒,keep到水准

牛筋
焖得够冧,不过同猪红一样有酸酸既味道


只有生菜同通菜拣,我拣左生菜,唔新鲜,好老

总结
真系冇以前咁好食,唔知系咪因为咁,所以唔洗排队...
一个4𩠌面,要差唔多$50,坐得真系唔太舒服,但食得车仔面都预左,伙计招待方式,冇变过,但最重要既系食物质素跌wak了,真系觉得好可惜....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食