興記菜館

营业中

休息中

今日天气轻微转凉，本来谂住去佐敦食潮州菜，突然想起童年时候，专诚和一班同学去庙街坐路边「食炭烧煲仔饭」和蚝饼！我由佐敦地铁站行去庙街兴记，发现原来已经冇得坐路边，不过满怀食炭烧煲仔饭香的情怀，坚定的脚步入了非常简陋的，其中一间舖，菜单上的确很多选择！我选了鹅肝肠排骨饭和咸鱼鸡粒豆腐煲，等候时间都不是太长，只需10分钟左右！等待期间不停厨房送出其他适合的煲仔饭，那一阵神的饭香，更使我垂涎欲。庆幸有得食，下图是我选择的…当饭到了，以前食家朋友叮嘱，打开个饭煲盖淋上深色的豉油，再焗一阵先吃，我当然照跟！檀香依然，不过份量比较少！鸡粒豆腐鸡好好味，轻微偏咸一点，总结而言，性价比依然很高，环境依旧简陋，招呼应该预咗啦！