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2019-06-15
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环境：位于56楼，加上一边全落地玻璃，可以府覧整个维港景色；而装修方面充满了古典的皇家法国餐厅特色，非常有气派！是很值得和女朋友来一个浪漫的约会的！但不知道是经济影响还是游行影响，今晚只有四五台客人，不过这样也好，浪漫的约会当然是越少人越好啦！食物：这里有两款套餐，一款四courses 一款六courses ;四courses 的很抵食，每人1288而已（头盘，鱼及牛，甜品）；但因为有牛（本人要戒牛到10月），所以最后散叫；非常推荐龙虾二食（hkd1888，二人份）；第一道是龙虾肉配上鱼子酱，配上其酱汁非常鲜甜！皆因其酱汁是用龙虾头手脚及外壳再用制作鸭血的器皿所榨出来的！而第二道菜是传统的龙虾做法配上泡沫酱汁；还是不错的。只有龙虾当然是不够饱了，我们还叫了鸽子（hkd888,也是二食来的，但餐牌没有写出来）。本人觉得第一道第二道的鸽子肉味道差不多，肉质是嫩滑的，可是味道比较一般，皮也煎得不够香；送的头盘是海胆蒸蛋，非常好味，有三层口感，第一层脆第二层香第三层滑！最后送的甜品，红色的里面是士多啤梨酱，一咬即爆浆，非常不错也不太甜服务：服务是非常不错的，每个侍应新都非常有礼貌，服务也周到，
位于56楼，加上一边全落地玻璃，可以府覧整个维港景色；而装修方面充满了古典的皇家法国餐厅特色，非常有气派！是很值得和女朋友来一个浪漫的约会的！但不知道是经济影响还是游行影响，今晚只有四五台客人，不过这样也好，浪漫的约会当然是越少人越好啦！
食物：这里有两款套餐，一款四courses 一款六courses ;四courses 的很抵食，每人1288而已（头盘，鱼及牛，甜品）；但因为有牛（本人要戒牛到10月），所以最后散叫；
非常推荐龙虾二食（hkd1888，二人份）；第一道是龙虾肉配上鱼子酱，配上其酱汁非常鲜甜！皆因其酱汁是用龙虾头手脚及外壳再用制作鸭血的器皿所榨出来的！
而第二道菜是传统的龙虾做法配上泡沫酱汁；还是不错的。
只有龙虾当然是不够饱了，我们还叫了鸽子（hkd888,也是二食来的，但餐牌没有写出来）。
本人觉得第一道第二道的鸽子肉味道差不多，肉质是嫩滑的，可是味道比较一般，皮也煎得不够香；
送的头盘是海胆蒸蛋，非常好味，有三层口感，第一层脆第二层香第三层滑！最后送的甜品，红色的里面是士多啤梨酱，一咬即爆浆，非常不错也不太甜
服务：服务是非常不错的，每个侍应新都非常有礼貌，服务也周到，听说这几个的服务生都是新请来的，也比较年轻，加油啊年轻人💪
海胆蒸蛋（前菜送的）
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龙虾二食其中一道龙虾鱼子酱
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龙虾二食其中一道传统龙虾肉
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鸽子二食其中一道
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送的甜品
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鸽子二食其中一道
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