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2010-12-04
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为了要到上海街买厨房用品,到油麻地人气店横纲吃中午餐,中午12时半已有人在门口等位,我们3人见要等5张飞才轮到,于是在附近走一圈,10分钟内回来已过了4张飞,只好等多20分钟才有位。店内地方迫窄,只有20个坐位,坐在bar台位置看著煮面师傅煮自己点的面,很有日本街头小店样貌。我们分别吃了九洲拉面、味玉拉面和辣味义烧拉面。猪骨汤底不太浓味,没有味精挂!!半熟的蛋没甚么特别好味,义烧味同味千的义烧差不多,面质比味千的弹牙,吸引我的反而是那盘蛋,白雪雪大大只地躺在红色的胶盘内,非常漂亮。吃完我们都觉得没必要下次再来,因附近有很多食肆我们还未试过。
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