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2021-07-17
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有时食得多日本嘢同埋韩国嘢，都会想试吓其他国家嘅菜式，咁啱有日经过铜锣湾见到呢间印尼餐厅，望吓个Menu觉得几抵食，仲要系印尼人开，所以就决定试吓当地人煮嘅味道！我哋一行两个人，叫咗两个主食同埋一个小食，再加两杯透心凉嘅饮品。最先上枱嘅系小食拼盘，总共有五款小食，例如系煎豆腐、秋葵、鸡翼同埋好似花生糖嘅咸食，份量好多，再配埋酸酸甜甜嘅酱汁，应该冇人会唔钟意食。之后就有印尼花胶汤斑兰鸡粉皮，首先个花胶汤真系劲浓，仲有啲杞子铺喺面，重点梗系一大块花胶，女仔一定要食。粉皮有啲似肠粉，配埋个汤好match，又唔会太饱。至于鸡肉都非常之滑嫩，点埋姜蓉食就最正。最后一个主菜系印尼炒饭，上面有一大块印尼虾饼，系童年嘅味道！除咗饭之外，仲有两串鸡肉串烧，因为份量好多所以最尾我哋都要打包拎走。至于嘢饮就叫咗珍多冰同埋椰青，夏天饮呢啲嘢真系好爽！虽然间舖有啲细，只系容纳到10几人，不过就算要排队等一阵都抵，因为真系好好食！下次可以再试吓其他印尼美食，开发味蕾😋😋
我哋一行两个人，叫咗两个主食同埋一个小食，再加两杯透心凉嘅饮品。
最先上枱嘅系小食拼盘，总共有五款小食，例如系煎豆腐、秋葵、鸡翼同埋好似花生糖嘅咸食，份量好多，再配埋酸酸甜甜嘅酱汁，应该冇人会唔钟意食。
小食拼盘
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之后就有印尼花胶汤斑兰鸡粉皮，首先个花胶汤真系劲浓，仲有啲杞子铺喺面，重点梗系一大块花胶，女仔一定要食。粉皮有啲似肠粉，配埋个汤好match，又唔会太饱。至于鸡肉都非常之滑嫩，点埋姜蓉食就最正。
印尼花胶汤斑兰鸡粉皮
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最后一个主菜系印尼炒饭，上面有一大块印尼虾饼，系童年嘅味道！除咗饭之外，仲有两串鸡肉串烧，因为份量好多所以最尾我哋都要打包拎走。
印尼炒饭
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至于嘢饮就叫咗珍多冰同埋椰青，夏天饮呢啲嘢真系好爽！
珍多冰
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椰青
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虽然间舖有啲细，只系容纳到10几人，不过就算要排队等一阵都抵，因为真系好好食！下次可以再试吓其他印尼美食，开发味蕾😋😋
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