Savory, The Dining Factory

营业中

休息中

系朋友介绍之下，第一次食私房菜，话得私房菜一定要早早订位。多数都系 厨师 话事食咩既! 满心欢喜同期待! 入面既装饰好令呀!好浪漫既感觉，不过店面有点细，得一张大台同一张细台，原来有个RULES系大台食咩，食台都系食咩! 我最钟意既生蚝呀，食落有浓浓嘅海水咸味，且都几肥美，系我中意食既款式!猪手皮层焗得脆卜卜，肉质幼嫩，但某部份略为有d“鞋”口，入口就肉汁丰盈，带少少肥膏，咸香惹味 配埋蔬菜食会冇咁油腻感。牛排太约3成熟，不算好重肉味但口感不错，无根好易咬开，重点系非常多汁，成块板都系肉汁，咬入口都好juicy! Very nice!!配菜份量有少了少少，但都好食嘅！ 因为就咁食牛排同少少肉系唔够饱，好彩有个意大利饭顶下个肚。 黑松露鱼子沙律，贵精不贵多! 一般般既南瓜汤，上面有一大堆CREAM，本人唔太钟意南瓜所以感觉一般。 食面包包食饱，细细份一口size 配上香浓既 蒜，外脆内软!成餐饭味道不错，系ARM打卡影相既好地方。