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2022-06-29
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好耐无入过东涌，忽然醒起有间bookmark左嘅天妇罗丼餐厅啵，一于就食佢😋😋好好彩星期六晚都唔洗等位，店舖细细间，灯火通明，open kitchen 见到师傅即炸天妇罗，不过就唔会一阵油烟味。叫左一个天丼升级车海老，一个迷你天丼并稻庭冷乌冬。车海老果然唔同啲，比一般海老大一倍。呢度嘅天妇罗炸浆比较深色，但唔系因为用老油炸，而系炸浆应该系有调味过，所以唔洗点酱汁都好够味。最好味系炸蛋，跟住餐牌上嘅教学，将炸温泉蛋戳破，与饭粒搅拌均匀，每粒饭都沾有蛋浆，非常美味😋😋冷乌冬烟烟韧韧，沾上冷面汁都好好味
好好彩星期六晚都唔洗等位，店舖细细间，灯火通明，open kitchen 见到师傅即炸天妇罗，不过就唔会一阵油烟味。叫左一个天丼升级车海老，一个迷你天丼并稻庭冷乌冬。
车海老果然唔同啲，比一般海老大一倍。呢度嘅天妇罗炸浆比较深色，但唔系因为用老油炸，而系炸浆应该系有调味过，所以唔洗点酱汁都好够味。最好味系炸蛋，跟住餐牌上嘅教学，将炸温泉蛋戳破，与饭粒搅拌均匀，每粒饭都沾有蛋浆，非常美味😋😋冷乌冬烟烟韧韧，沾上冷面汁都好好味
天丼升级车海老
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迷你天丼并稻庭冷乌冬
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