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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
95
1
等位较久但食物一流^_^！
2014-12-18 6610 浏览
APM高楼层一向多食肆，每间都各有特色。今次呢间系经朋友推介而黎，果然无令人失望！首先系等位方面，的确每次黎亲都好多人等，而且等既时间都相当之耐，但真系好想食所以就照等。最后一个钟左右就可以入座了。由于野食真系好好味，所以等咁耐都唔会话太炆。店内环境亦都比想像中好，虽然系以铁板烧为名，但系场内一D都唔焗促，去油烟系统几好，唔会令客人觉得唔舒服，楼底亦较高，加上灯光配搭，几有居酒屋嘅气氛！今晚系同男朋友两个人食，叫左串烧、烧蕃薯、关西烧、蕃茄海鲜意粉等等。串烧无太大惊喜，反而关西烧同烧蕃薯真系值得一赞！1. 烧蕃薯：★★★★★。以往都喺唔同食店食过烧蕃薯，但无一间及得上“一杯”，蕃薯非常甜，食得出果种甜系来自蕃薯本身，而非外加蜜糖或者糖浆而来的，同一般食店唔同，非常欣赏呢一款小食。2. 蕃茄海鲜意粉：★★★✰✰。因为只有两个人嘅关系，我地只系叫小食又唔够饱，但分开叫正食（乌冬拉面）又会太多，所以就本住试新野既心拣左呢个蕃茄海鲜意粉（EXACTLY个名唔太记得了），上菜时卖相都好好无咩大问题，但味道就似乎争咁啲，蕃茄汤底略嫌淡左啲，意粉同各样配料都普普通通，只能够话系不过不失。3. 各样串
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APM高楼层一向多食肆，每间都各有特色。今次呢间系经朋友推介而黎，果然无令人失望！

首先系等位方面，的确每次黎亲都好多人等，而且等既时间都相当之耐，但真系好想食所以就照等。最后一个钟左右就可以入座了。由于野食真系好好味，所以等咁耐都唔会话太炆
。店内环境亦都比想像中好，虽然系以铁板烧为名，但系场内一D都唔焗促，去油烟系统几好，唔会令客人觉得唔舒服，楼底亦较高，加上灯光配搭，几有居酒屋嘅气氛！

今晚系同男朋友两个人食，叫左串烧、烧蕃薯、关西烧、蕃茄海鲜意粉等等。串烧无太大惊喜，反而关西烧同烧蕃薯真系值得一赞！
烧蕃薯、蕃茄海觧意粉
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 1.
烧蕃薯：★★★★★。以往都喺唔同食店食过烧蕃薯，但无一间及得上“一杯”，蕃薯非常甜，食得出果种甜系来自蕃薯本身，而非外加蜜糖或者糖浆而来的，同一般食店唔同，非常欣赏呢一款小食。
烧蕃薯
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 2. 
蕃茄海鲜意粉：★★★✰✰。因为只有两个人嘅关系，我地只系叫小食又唔够饱，但分开叫正食（乌冬拉面）又会太多，所以就本住试新野既心拣左呢个蕃茄海鲜意粉（EXACTLY个名唔太记得了），上菜时卖相都好好无咩大问题，但味道就似乎争咁啲，蕃茄汤底略嫌淡左啲，意粉同各样配料都普普通通，只能够话系不过不失。
蕃茄海觧意粉
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 3.
各样串烧（牛、帆立贝、芝士鸡串）：★★★✰✰。都还可以，帆立贝比较普普通通。牛串食既时候仍然有血水，扣左少少分。芝士鸡串都几好味，但切记一定要趁早食，尤其而家天气冻，如果芝士冻左会无咁好食。
串烧（牛、帆立贝、芝士鸡串）
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 4. 
关西烧：★★★★★。叫左咁多样，除左烧蕃薯外，最好食就系呢个关西烧喇。酱汁同馅料都非常足料，不过肉同其他配料既位置唔太平均，搞到男友食左3旧，得1旧系有肉
其他比我食左。份量方面，两个人食完仲有啲饱，如果多一个人Share呢个份量就Perfect喇！虽然店员无比我地影左相先切，但系切完都仍然系好靓卖相！
关西烧
$55
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 5.
梳打+乳酸饮品：★★★★✰。因为我比较喜欢乳酸味的饮品，所以呢杯可以话系几岩我口味，系最原始既益力多味，亦都好开胃！男友果杯梳打都系不过不失，正常味道！
梳打饮品
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乳酸饮品
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题外话/补充资料： 7-8PM食饭时段真系会等得比较耐，但同时其实有好多人都会走左，所以只要耐心D等多一阵，会好快就可以入座。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-04
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
烧蕃薯、蕃茄海觧意粉
烧蕃薯
串烧（牛、帆立贝、芝士鸡串）
关西烧
$ 55
梳打饮品
乳酸饮品