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2024-12-03
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如果你钟意简单又满足嘅和风定食，「一汁一菜」真系唔可以错过！呢间隐身于观塘源成中心嘅小店，以健康同精致嘅日式风格为主，食物款式多样之余，味道都十分出色。 和风定食（$75）今次我叫左咗两个和风定食，第一个set，汤拣左 北海道产甜粟鸡肉豆乳浓汤，主菜系和风酱油炖牛肉，而小菜就要左风鸡肉烩厚扬豆腐，主食就配越光米。鸡肉豆乳浓汤入口香滑，豆乳味道浓郁但唔会太腻，加埋甜粟嘅自然甜味，饮完好暖胃。牛肉炖得好腍，酱油味唔会太重，啱啱好。而鸡肉烩厚扬豆腐就好清新，豆腐吸晒汁，嫩滑得黎有豆香味。配上烟韧嘅田牧越光米，简单又满足。 和风定食（$75）第二个set，我哋叫左北海道产南瓜周打浓汤，主菜要左酱烧北海道十胜豚扒，小菜就要左吞拿昆布拌秋葵。南瓜汤好香甜，饮落有淡淡嘅奶香。豚扒煎得好香口，肉质嫩滑，配埋浓郁嘅酱汁，食得出系用心制作。而秋葵同昆布嘅搭配就好清爽，系一道非常解腻嘅小菜。 日本白桃意式奶冻（$30）最后加咗$30要埋日本白桃意式奶冻，滑溜溜嘅奶冻配埋一大旧日本白桃，甜度啱啱好，为整个餐完美收尾。 总括嚟讲，呢间餐厅价钱合理，味道有水准，食完有种温暖人心嘅感觉。
和风定食（$75）
今次我叫左咗两个和风定食，第一个set，汤拣左 北海道产甜粟鸡肉豆乳浓汤，主菜系和风酱油炖牛肉，而小菜就要左风鸡肉烩厚扬豆腐，主食就配越光米。
鸡肉豆乳浓汤入口香滑，豆乳味道浓郁但唔会太腻，加埋甜粟嘅自然甜味，饮完好暖胃。牛肉炖得好腍，酱油味唔会太重，啱啱好。而鸡肉烩厚扬豆腐就好清新，豆腐吸晒汁，嫩滑得黎有豆香味。配上烟韧嘅田牧越光米，简单又满足。
和风定食（$75）
第二个set，我哋叫左北海道产南瓜周打浓汤，主菜要左酱烧北海道十胜豚扒，小菜就要左吞拿昆布拌秋葵。南瓜汤好香甜，饮落有淡淡嘅奶香。豚扒煎得好香口，肉质嫩滑，配埋浓郁嘅酱汁，食得出系用心制作。而秋葵同昆布嘅搭配就好清爽，系一道非常解腻嘅小菜。
日本白桃意式奶冻（$30）
最后加咗$30要埋日本白桃意式奶冻，滑溜溜嘅奶冻配埋一大旧日本白桃，甜度啱啱好，为整个餐完美收尾。
总括嚟讲，呢间餐厅价钱合理，味道有水准，食完有种温暖人心嘅感觉。
张贴
