更多
2023-10-16
58 浏览
开心大发现系中环开咗一间楼上简约风高质coffee shop,装修简约啱打卡。除咗coffee之外仲有cocktail。一坐低有莲藕脆片食,个vibe好正💕🍄Mini Creamy Mushroom Tart 用上几种不同菇类整成,重菇菌味又几creamy。🍗Snack (唔记得咗个名🤣)鸡槌煎得香,用上简单调味,旁边有酸甜酱可以点增加层次,最后食返肉桂苹果片解油腻。🍝Fragrant Tea Porcini Pasta 牛肝菌mini Gnocchi,用薯仔做成一粒粒,咬落有口感烟烟靭靭。牛肝菌味香浓,牛肉熟度肉质啱啱好。🍵日本一保堂抹茶Dirty用上日本一保堂抹茶做latte,抹茶唔会预先同奶混合,由店员倒入抹茶做layer ,微桂花味唔太苦涩。🍸The Duckling 芝麻+rum,饮落少少酒味,重芝麻味,仲有用蛋壳放上一少啖泡沫饮完当甜品食。🍰Secret Tea Tiramisu重茶味,mousse滑,系特别嘅不过个人prefer traditional tiramisu🙈
开心大发现系中环开咗一间楼上简约风高质coffee shop,装修简约啱打卡。除咗coffee之外仲有cocktail。一坐低有莲藕脆片食,个vibe好正💕
🍄Mini Creamy Mushroom Tart
用上几种不同菇类整成,重菇菌味又几creamy。
🍗Snack (唔记得咗个名🤣)
鸡槌煎得香,用上简单调味,旁边有酸甜酱可以点增加层次,最后食返肉桂苹果片解油腻。
🍝Fragrant Tea Porcini Pasta
牛肝菌mini Gnocchi,用薯仔做成一粒粒,咬落有口感烟烟靭靭。牛肝菌味香浓,牛肉熟度肉质啱啱好。
🍵日本一保堂抹茶Dirty
用上日本一保堂抹茶做latte,抹茶唔会预先同奶混合,由店员倒入抹茶做layer ,微桂花味唔太苦涩。
🍸The Duckling
芝麻+rum,饮落少少酒味,重芝麻味,仲有用蛋壳放上一少啖泡沫饮完当甜品食。
🍰Secret Tea Tiramisu
重茶味,mousse滑,系特别嘅不过个人prefer traditional tiramisu🙈
张贴