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2023-02-02
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❤️Bookmark咗呢间泡芙好耐,佢连续好多年拎到米芝莲街头小食推介,经过尖沙咀一于去试下系咪真系咁好食先!😋 周末去到见到十几人排队,我地都排半个钟左右,全部即叫即制,之前多人推介嘅雪糕泡芙已经冇制作了,主力制作Creme Brulee~店主态度好友善,本身想点士多啤梨味,店主都会提醒下果款泡芙制作完成后要等15分钟表面溶化先好食,由于时间限制就到晚饭时间, 我地点咗另外2款~一到手已经闻到好香, 先系招牌嘅➡️"焦糖 Creme Brulee", 表层嘅焦糖薄脆有轻轻炙过, 入口有阵阵焦香😍,外皮松化脆口, 一咬开系爆馅吉士酱同忌廉, 好幼滑, 仲有粒粒云呢拿籽提升香味!👍🏻👍🏻另一款就点咗➡️"Hochicha 日式焙茶奶油泡芙", 咬开一样系爆馅, 焙茶必点!😋超浓茶香, 质感幼滑, 唔会好甜, 食完都唔觉得腻👍🏻虽然我地觉得定价比较进取, 不过又真系几值得食!🔸焦糖 Creme Brulee ($40)🔹Hochicha 日式焙茶奶油泡芙 ($48)
周末去到见到十几人排队,我地都排半个钟左右,全部即叫即制,之前多人推介嘅雪糕泡芙已经冇制作了,主力制作Creme Brulee~
店主态度好友善,本身想点士多啤梨味,店主都会提醒下果款泡芙制作完成后要等15分钟表面溶化先好食,由于时间限制就到晚饭时间, 我地点咗另外2款~
一到手已经闻到好香, 先系招牌嘅➡️"焦糖 Creme Brulee", 表层嘅焦糖薄脆有轻轻炙过, 入口有阵阵焦香😍,
外皮松化脆口, 一咬开系爆馅吉士酱同忌廉, 好幼滑, 仲有粒粒云呢拿籽提升香味!👍🏻👍🏻
$40
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另一款就点咗➡️"Hochicha 日式焙茶奶油泡芙", 咬开一样系爆馅, 焙茶必点!😋
超浓茶香, 质感幼滑, 唔会好甜, 食完都唔觉得腻👍🏻
$48
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虽然我地觉得定价比较进取, 不过又真系几值得食!
🔸焦糖 Creme Brulee ($40)
🔹Hochicha 日式焙茶奶油泡芙 ($48)
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