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2024-05-05
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沙田新城市广场有一新食泰国传统餐厅，一入到去发现墙上好多船面的相片，而且电视播放泰国平民地道美食。枱上放了一张报章介绍老板原来大有来头，荣获米芝莲一星。船面泰式虾球，鱼丸，鱼片，猪肉，猪肉碎，猪肉丸汤米 $98泰国回忆返晒嚟，个汤好有味道, 米粉幼细，馅料丰富。泰式海南鸡和烧鸡双拼饭配汤 $108鸡肉嫩滑，无论蒸或烧都非常美味，仲有汤配送饮品泰式牛奶热咖啡 +$8口感顺滑, 咖啡浓度有啲似越南咖啡, 混上鲜奶，比较偏甜泰式手打柠檬茶 +$12泰式茶底，手打致起泡，非常香浓，比较偏甜小食泰式香茅烧乳鸽 $68皮脆肉嫩，但有点点香茅味，好滋味泰式烧烤烧牛柳 $28串用上优质牛肉，软绵绵，烧烤味香，沾上酱汁更惹味
船面
泰式虾球，鱼丸，鱼片，猪肉，猪肉碎，猪肉丸汤米 $98
泰国回忆返晒嚟，个汤好有味道, 米粉幼细，馅料丰富。
泰式海南鸡和烧鸡双拼饭配汤 $108
鸡肉嫩滑，无论蒸或烧都非常美味，仲有汤配送
饮品泰式牛奶热咖啡 +$8
口感顺滑, 咖啡浓度有啲似越南咖啡, 混上鲜奶，比较偏甜
泰式手打柠檬茶 +$12
泰式茶底，手打致起泡，非常香浓，比较偏甜
小食
泰式香茅烧乳鸽 $68
皮脆肉嫩，但有点点香茅味，好滋味
泰式烧烤
烧牛柳 $28串
用上优质牛肉，软绵绵，烧烤味香，沾上酱汁更惹味
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