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2015-02-07
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想食川菜朋友说不如试试这一间米芝连, 我都几期待呢间川菜,咁就BOOK左位, 去到唔驶等位(我怀疑会FULL MA?)去到的时候见到D位已经有点寒寒地, 时候广场搞到茶餐厅咁. 望落就觉得佢西化D, 再望一望餐牌, 没有辣子鸡丁, 水煮鱼又无鱼比人选咩鱼, 水煮牛肉仲有美国肉眼比人拣, 心情下跌了一半.点了灯影牛肉, 麻辣豆腐, 水煮鱼,宫保鸡丁, 虾汁小笼包同埋炒年糕. 灯影牛肉太甜不喜欢, 麻辣豆腐叫做最好, 豆香味唔错但唔太麻又唔辣. 水煮鱼终于黎啦, 一见到真系把几火, 那有水煮鱼个D水搞到好似酸辣汤咁会有D杰杰地, 仲够胆死走去放葱, 我唔系接受唔到FUSION...但味道完全唔系个回事, 川菜讲究麻,辣,香, 呢度一D都做唔出仲要搞到不伦不类, 根本是西化了的中菜(绝对睇唔出川菜既影子). 宫保鸡丁好讲个种豆辨酱既香味, 呢度当然无LA, 只有甜味(怪!!!)总结就系输比佢, 后悔食呢间可能只有非中国人才会喜欢的SO CALLED 川菜.
去到的时候见到D位已经有点寒寒地, 时候广场搞到茶餐厅咁. 望落就觉得佢西化D, 再望一望餐牌, 没有辣子鸡丁, 水煮鱼又无鱼比人选咩鱼, 水煮牛肉仲有美国肉眼比人拣, 心情下跌了一半.
点了灯影牛肉, 麻辣豆腐, 水煮鱼,宫保鸡丁, 虾汁小笼包同埋炒年糕.
灯影牛肉太甜不喜欢, 麻辣豆腐叫做最好, 豆香味唔错但唔太麻又唔辣. 水煮鱼终于黎啦, 一见到真系把几火, 那有水煮鱼个D水搞到好似酸辣汤咁会有D杰杰地, 仲够胆死走去放葱, 我唔系接受唔到FUSION...但味道完全唔系个回事, 川菜讲究麻,辣,香, 呢度一D都做唔出仲要搞到不伦不类, 根本是西化了的中菜(绝对睇唔出川菜既影子). 宫保鸡丁好讲个种豆辨酱既香味, 呢度当然无LA, 只有甜味(怪!!!)
总结就系输比佢, 后悔食呢间可能只有非中国人才会喜欢的SO CALLED 川菜.
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