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2022-11-11
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V POINT 华丽主题店新妆登场! #挑酒及挑人是一样的相信上半年如果系netflix的台剧迷一定记得呢句对白!无错就系「华灯初上」的经典金句啦，😍位于铜锣湾V Point及尖沙咀K11的稻埕饭店，以台湾直送优质米，及卤水酱埕作概念制作卤肉饭、白卤水鹅、骨胶原猪手作招徕，🎊全新装修V POINT店以台菜餐酒馆形式登场，配合多款时尚中式鸡尾酒，以「华丽台味」为主题，打造台湾怀旧夜总会装修成为打卡热点之一。一入门口嘅桃紫红色灯光加上枫叶打卡点、店内怖置复刻酒廊家具、场内舒适悠闲，以华灯初下为主题的灯箱、怀旧的咪并设有华丽贵宾房间包场服务，「稻房」及「埕房」体验80年代台湾林森北路的餐酒馆文化。🥳房内配备完善音响器材，适合各类聚餐、唱K等🎶联谊活动。餐前打头炮的是场内调酒师为配合蟹粉菜式而调配出最新两款中式鸡尾酒，🍻「醉‧美」$98选用黑糖、杞子，配合姜、台湾威士忌酒，专为美人而设的Cocktail，看似一杯怀旧热茶暖暖入心，酒香醒神。 🍻「醉‧俊」$88 (V POINT 华丽主题店限定)以冰糖琵琶陈皮炖柠檬，加入耶格利口酒，有行气活血之效，适合美男子作为大闸蟹嘅主题餐饮，滋润间又有份
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V POINT 华丽主题店新妆登场! #挑酒及挑人是一样的
相信上半年如果系netflix的台剧迷一定记得呢句对白!
无错就系「华灯初上」的经典金句啦，😍
位于铜锣湾V Point及尖沙咀K11的稻埕饭店，
以台湾直送优质米，及卤水酱埕作概念制作卤肉饭、白卤水鹅、
骨胶原猪手作招徕，
🎊全新装修V POINT店以台菜餐酒馆形式登场，配合多款时尚中式鸡尾酒，
以「华丽台味」为主题，打造台湾怀旧夜总会装修成为打卡热点之一。
一入门口嘅桃紫红色灯光加上枫叶打卡点、店内怖置复刻酒廊家具、
场内舒适悠闲，以华灯初下为主题的灯箱、怀旧的咪
并设有华丽贵宾房间包场服务，「稻房」及「埕房」体验80年代台湾林森北路的餐酒馆文化。🥳
房内配备完善音响器材，适合各类聚餐、唱K等🎶联谊活动。
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餐前打头炮的是场内调酒师为配合蟹粉菜式而调配出最新两款中式鸡尾酒，
🍻「醉‧美」$98
选用黑糖、杞子，配合姜、台湾威士忌酒，专为美人而设的Cocktail，
看似一杯怀旧热茶暖暖入心，酒香醒神。
🍻「醉‧俊」$88 (V POINT 华丽主题店限定)
以冰糖琵琶陈皮炖柠檬，加入耶格利口酒，有行气活血之效，
适合美男子作为大闸蟹嘅主题餐饮，滋润间又有份烈酒的醉人之意。
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🦀华丽台味蟹宴 $588/每位
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍅头盘: 稻埕四彩碟
由左至右食起: 花雕药膳鸡卷、黑糖醋酿柑仔蜜、话梅小山药及稻埕醋酿萝卜
有别于一贯的台菜款式，鸡卷口感较为实肉不太嫩滑，但酒味浓郁，
其他几款有少少开胃惊喜，柑仔蜜看似车里茄但黑糖醋酿允尤其特别。
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🦐汤品: 金杯海鲜羹
呢个汤品诚意熬足8小时，配料蟹粉、虾、带子 及 素翅份量非常足料，
啖啖汤充分住海鲜的咬口，秋冬开餐前特别暖肚贴心!
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🍎🧊甜点: 日本青森苹果话梅雪芭
岩岩讲完暖胃之后来个冰火融合，雪芭完美令味蕾先来个清新刺激，
来预备迎接将会登场的餐蟹宴主角!
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🦀主食: 清蒸江苏大闸蟹5两半(一只)(附送姜茶一杯)
主角登场! 清蒸大闸蟹足5两半，原汁原味呈献，两只蟹公爆黄creamy，
全餐最花时间的一款，重点系大闸蟹蟹膏值得一赞，
建议先留少少蟹膏在蟹盖，然后将爪同脚的肉慢慢去肉，
将全部捞落蟹膏一齐食，蟹肉非常多份外满足。
再饮返一杯十分浓郁的姜茶，瞬间驱寒暖胃!
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🦀小菜: 蟹粉鱼汤泡津白
看似最普通的一道MIX and Match，带来的系完美覆盖津白那种平平无奇的味道，
如要为一道菜而Encore，下次会再认真叹叹蟹粉与蔬菜之间吸收的鲜甜味道。
🦀蟹粉古早米糕
蟹粉古早米糕，以台湾地道的经典的古早味小吃「筒仔米糕」为创作意念，
将油葱、猪肉、虾米、香菇，拌口感Q弹的糯米饭中，
入口香棉软糯，配上蟹粉，烟韧又加一重湿润味觉冲击。
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🍲甜品: 姜母黑芝麻汤圆
最后来一个完满的姜母汤圆，微辣的糖水底令你对寒底的朋友仔食大闸蟹都没有半点顾虑。
🦀蟹宴推广期至11月30日，蟹宴套餐(两位起)、需于一天前预订，
[惠顾套餐优惠]
凡惠顾以上华丽台味蟹宴满4位送女儿红绍兴花雕酒:十年桂花林藏 500ml (一瓶)，满8位送2瓶!!
另外可以加购额外预订大闸蟹 (时价) 或
另选购中式鸡尾酒「醉．俊」或「醉．美」可享7折优惠。
无论你系剧迷定系大闸蟹、蟹粉迷都好，呢间店菜馆真心值得一试。
👅美味: 9️⃣ 😮惊喜: 9️⃣
✨环境: 9️⃣ 💆♂️服务: 9️⃣
💡性价: 9️⃣ 🐽饱肚: 🔟
💫回头: 9️⃣ 👍推荐: 9️⃣
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