老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

营业中

休息中

本想到隣近的酒楼晚膳，但已满座，唯有移师至这间主打东北菜的餐厅。看到别枱点了片皮鸭，所以也点了半只片皮鸭。不过令人失望得很，真正的北京片皮鸭主要是吃鸭皮，皮通常都很薄，不会连住一大块肉。这里却是数块鸭皮连肉，其他鸭件均为鸭肉片连小许皮。因为事前切好晒，鸭片干且无汁，没有半点应有的鸭油香，摩摩皮非常厚，吃了两件就不想吃了。同样地羊肉饺子的皮也是过厚，好像一直在吃一堆面皮而不是饺子。酸辣汤面卖相和份量很有诚意，味道不差，可惜孜然过多，盖掉酸辣汤该有的酸味。糖醋鱼片，鱼块炸得香脆且无腥味，甜酸度适中，很开胃。清炒篙荀虽然都算爽，但切得太细块太碎，令口感大大减弱。整体来说食物不会很难吃，但食物水准不细致，食物质感粗糙，让人没有继续想吃的欲望。