更多
2014-07-21
5667 浏览
甜魔妈妈终于去了PMQ,但原来这里不但已经没有1600熊猫,而且也是一片甜品沙漠----甜品不是没有,但质素欠佳没有惊喜。还好,与HIM的这顿7月生日饭 (对,又是生日饭... 好穷好穷!!!),还有Aberdeen Street Social的美味主菜撑场~餐厅位于鸭巴甸街35号PMQ元创方JPC地下,听完,还是一头雾水,不知在那;一来PMQ的范围并不小,而且餐厅门口并没有招牌!当日迟出门的甜魔妈妈并Chloe,也找了15分钟才抵达餐厅,结果是身水身汗、迟上加迟,真不好意思~这间餐厅也真搞笑,楼下特别划出了一区叫Sweet Social (OpenRice上也是不同餐厅纪录),楼上才正统称作Aberdeen Street Social。而我们一早订了楼上雅座,可以安排BB chair,同时也曾经答应为两位七月寿星送上生日朱古力蛋。不过最后却食言了,服务要扣分。Aberdeen Street Social其实是22 ships集团的餐厅,所以食物出品颇有保证。迟到的甜魔妈妈,一来就有得吃,真开心,首先是Brunch menu中的Eggs Benedict ($118),流心度对办、又有
餐厅位于鸭巴甸街35号PMQ元创方JPC地下,听完,还是一头雾水,不知在那;一来PMQ的范围并不小,而且餐厅门口并没有招牌!当日迟出门的甜魔妈妈并Chloe,也找了15分钟才抵达餐厅,结果是身水身汗、迟上加迟,真不好意思~ 这间餐厅也真搞笑,楼下特别划出了一区叫Sweet Social (OpenRice上也是不同餐厅纪录),楼上才正统称作Aberdeen Street Social。而我们一早订了楼上雅座,可以安排BB chair,同时也曾经答应为两位七月寿星送上生日朱古力蛋。不过最后却食言了,服务要扣分。 Aberdeen Street Social其实是22 ships集团的餐厅,所以食物出品颇有保证。迟到的甜魔妈妈,一来就有得吃,真开心,首先是Brunch menu中的Eggs Benedict ($118),流心度对办、又有香浓荷兰酱的水波蛋,会拌著金门火腿及松软Muffin上台,水准平稳达到期望,虽然有食友认为火腿味咸了一点。 然后有Crispy prawn and roman sandwich ($128),成品卖相十分吸引,引到我们拍了又拍,有点错过最佳食用的热度。之不过,面包烘得金黄香脆,加上炸得香脆的大虾、惹味沙律酱,以及清爽生菜丝,组合也令人满意。另外面包口感不俗,以留起来蘸点Benedicts的蛋汁也很好味~ 然后有简单却美味的Garlic, cheddar cheese, rosemary ($78),薄饼的芝味与蒜香均很突出,但同时互不抢去对方风头,难得构成和谐又合拍的口味;另外批身也松香而带一定口感,水准真不错,甜魔妈妈一个人吞掉整个批也没问题! 最后是最豪华的Lobster Benedict ($238),相比传统的Egg Benedicts,少了火腿及Muffin,但就有不少龙虾肉,还拌上一件盛有新嫩蟹肉的脆多士上台,组合丰富又矜贵。 将水波蛋切开,又香又浓的蛋酱哗啦哗啦的流出来,与嫩甜的龙虾肉构成丰富又美妙的滋味,是全日最美味的菜式。不过吃这味饱肚度实在较逊,吃完它甜魔妈妈只觉半饱而己! 而不知是有幸还是有不幸,当日的 甜品比主菜还比很多,所以一定够饱,不过水准就平平了。可能大家都估到了,甜品是Sweet Social运过来,所以另文再记了。
张贴