星·South Beauty

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由米芝莲餐厅《鲁上鲁》与《俏江南》携手打造，餐厅主打传统鲁菜，再加上创新川菜风味，成为中上环奢华中菜一入门口就有中式川剧脸谱👺、其他中式特色；环境有格调，座位宽敞全部食物都好好食，十分惊喜，值得前来一试👍🏻🥢水晶堂切垛子牛肉似肴肉般合做法，切薄片，精致又好食，更可沾上辣椒粉增添风味🥢炝拌潍坊鲜萝卜皮嚟自山东潍坊嘅萝卜，悉心打造成酸甜开胃前菜，卖相望落唔似萝卜，食落去就有少少萝卜味，估唔到咁好食🥢松茸清汤鸡豆花卖相精致，巧手工艺一样，味道清淡🥢鱼籽酱烤鸭配煎饼师傅即席切出片皮鸭，加上鱼子酱，放上五谷杂粮煎饼，煎饼上更印有文字，好特别好惊喜口感更加系一流，烤鸭油香十足，但有煎饼包住食减去油腻感，好有层次好丰富🥢成都青花椒毛血旺汤底有藤椒香微辣惹味，有毛肚、鸭血、牛肉、午餐肉、鹅肠、薯粉等，十分丰富，全部都好入味🥢海捕大虾烧胶洲白菜食过最好食嘅娃娃菜，菜吸收晒虾嘅精华，有虾味又清甜；大虾都好吸引，新鲜大只，已开半更易食🥢慕斯大油条一上枱真系吓一吓😳劲大条油炸鬼，呢款系餐厅招牌之一，我谂都够8个人食，店员会帮忙切件，可搽上腐乳慕斯或凤梨慕斯一齐食，油炸鬼炸得好好，外脆内软不太油腻，个人较喜欢凤