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2022-08-07
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大公馆 (荔枝角).适逢女朋友妈妈生日，佢哋都系比较钟意食一啲中菜，呢度个人食完之后觉得性价比好高，价钱唔贵，仲要每样菜式都非常之精致. 川味口水竹丝鸡.竹丝鸡平时用嚟煲汤，但系用咗川味口水汁，而且肉质好嫩，冻食开胃.清香柚子冻鲍鱼.头盘用干冰华丽登场，符合返鲍鱼高贵嘅气质。每人一口，鲍鱼入味，再配埋柚子嘅清香！.金甲脆鱼皮.咸蛋黄鱼皮好香，连咸蛋黄⼀齐炸.三色藜麦金沙虾球.金沙同样系咸蛋黄，炸得香脆嘅外皮再加大虾，炸粉略嫌厚，但系好足料.香茅沙姜铜盘焗龙趸球.一上枱就充满香茅味，菇菌类伴碟配上厚实龙趸鱼肉.脆米蒜香鸡.半只鸡四人都非常够食，皮脆肉嫩，脆米加强脆卜卜口感。.豆浆杞子鲜黑腐竹浸时蔬.比较新颖嘅配搭，豆浆汁香浓豆味配上我们坐未见过嘅黑腐竹，唔错！.金瑶樱花虾蛋白炒饭.够镬气够香口，虾米干量超多，够干身.清心柚子糕.一咬入口全部系红柚果肉，清新唔甜.大公馆 (荔枝角)荔枝角长义街9号D2 Place 1期10楼A号舖舖
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适逢女朋友妈妈生日，佢哋都系比较钟意食一啲中菜，呢度个人食完之后觉得性价比好高，价钱唔贵，仲要每样菜式都非常之精致
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川味口水竹丝鸡
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竹丝鸡平时用嚟煲汤，但系用咗川味口水汁，而且肉质好嫩，冻食开胃
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清香柚子冻鲍鱼
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头盘用干冰华丽登场，符合返鲍鱼高贵嘅气质。每人一口，鲍鱼入味，再配埋柚子嘅清香！
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金甲脆鱼皮
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咸蛋黄鱼皮好香，连咸蛋黄⼀齐炸
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三色藜麦金沙虾球
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金沙同样系咸蛋黄，炸得香脆嘅外皮再加大虾，炸粉略嫌厚，但系好足料
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香茅沙姜铜盘焗龙趸球
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一上枱就充满香茅味，菇菌类伴碟配上厚实龙趸鱼肉
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脆米蒜香鸡
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半只鸡四人都非常够食，皮脆肉嫩，脆米加强脆卜卜口感。
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豆浆杞子鲜黑腐竹浸时蔬
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比较新颖嘅配搭，豆浆汁香浓豆味配上我们坐未见过嘅黑腐竹，唔错！
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金瑶樱花虾蛋白炒饭
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够镬气够香口，虾米干量超多，够干身
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清心柚子糕
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一咬入口全部系红柚果肉，清新唔甜
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大公馆 (荔枝角)
荔枝角长义街9号D2 Place 1期10楼A号舖舖
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