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2021-03-10
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日本A5和牛刺身丼 $398 第一次食和牛刺身，卖相好靓，油脂分布都几平均，好似啱啱解冻肥牛咁，食落系冻冻地，有少少嚼劲，牛味唔算好浓，但系几特别。丼饭系啡色既，唔知系咪加左酱油既寿司饭，唔系好食得出个分别。甲罗烧 $98 蟹膏加半熟蛋，捞匀配脆卜卜烘多士好正！如果捞饭应该更加正！哈特上十贯目 $348 十件寿司有海胆，拖罗，带子各一，其他七件系师傅拍板，唔系好知系咩鱼，但都好食既。见到师傅逐件手握寿司，感觉几治愈（系咪有啲变态...）鮨一沙律 $128 好食！每啖都食到粒粒海鲜，有三文鱼，八爪鱼同油甘鱼，个蕃茄好鲜甜，捞匀蟹籽同沙律酱微微带酸好开胃！盐烧油甘鱼鲛 $98 皮脆肉嫩，无三文鱼饺咁油，唔错。免治鸡肉 $35 好食，入面有鸡软骨，口感丰富，点蛋食真系好正！烟肉荔枝卷 $28 呢仲配搭又系好正，荔枝又甜又多汁，中和返烟肉既肥腻。盐烧牛脷 $38 好食，少少嚼劲但唔系韧到咬唔开，黑椒味几浓。大葱鸡肉 $28 无咩特别，酱味浓，鸡肉嫩滑，大葱唔太干身。梅酒 $58 本身我就唔大兴趣饮酒，生日高兴就饮少少啦，呢杯梅酒又好易入口，几香醇。不过睇粒梅个质感应该浸左唔系好多年。餐厅食物质
日本A5和牛刺身丼
$398
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日本A5和牛刺身丼 $398 第一次食和牛刺身，卖相好靓，油脂分布都几平均，好似啱啱解冻肥牛咁，食落系冻冻地，有少少嚼劲，牛味唔算好浓，但系几特别。丼饭系啡色既，唔知系咪加左酱油既寿司饭，唔系好食得出个分别。
甲罗烧
$98
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甲罗烧 $98 蟹膏加半熟蛋，捞匀配脆卜卜烘多士好正！如果捞饭应该更加正！哈
特上十贯且
$348
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特上十贯目 $348 十件寿司有海胆，拖罗，带子各一，其他七件系师傅拍板，唔系好知系咩鱼，但都好食既。见到师傅逐件手握寿司，感觉几治愈（系咪有啲变态...）
鮨一沙律
$128
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鮨一沙律 $128 好食！每啖都食到粒粒海鲜，有三文鱼，八爪鱼同油甘鱼，个蕃茄好鲜甜，捞匀蟹籽同沙律酱微微带酸好开胃！
盐烧油甘鱼鲛
$98
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盐烧油甘鱼鲛 $98 皮脆肉嫩，无三文鱼饺咁油，唔错。
免治鸡肉
$35
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免治鸡肉 $35 好食，入面有鸡软骨，口感丰富，点蛋食真系好正！
烟肉荔枝卷
$28
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烟肉荔枝卷 $28 呢仲配搭又系好正，荔枝又甜又多汁，中和返烟肉既肥腻。
盐烧牛舌
$38
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盐烧牛脷 $38 好食，少少嚼劲但唔系韧到咬唔开，黑椒味几浓。
大葱鸡肉
$28
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大葱鸡肉 $28 无咩特别，酱味浓，鸡肉嫩滑，大葱唔太干身。
梅酒
$58
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梅酒 $58 本身我就唔大兴趣饮酒，生日高兴就饮少少啦，呢杯梅酒又好易入口，几香醇。不过睇粒梅个质感应该浸左唔系好多年。
餐厅食物质素几高，但价钱都好高！多谢友人请食生日饭。
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