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2024-09-12
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在中环 IFC！发现一家特色中菜，有多款融合菜式选择。就在商场2楼食肆区，新派的环境装修，环境虽然不大但挺舒适的。当天去到看到有多款鳗鱼美食，就决定点来试试看🙈。-桂圆柠檬乌龙茶 HKD$0｜珍珠椰汁冰 HKD$68套餐会附送饮品，散点的也有多款选择。原本想饮咖啡，当天没有有点可惜🥲。桂圆柠檬乌龙茶味道香甜，茶味清香不苦涩。珍珠椰汁冰用料丰富，甜而不腻的味道感觉可以。冰梅小蕃茄 HKD$38吃东西前吃个开胃小吃，这个是去皮的小蕃茄。用了冰镇方式做，加入冰梅做吃起来挺开胃。小蕃茄充满肉汁，吃起来有爆汁口感，酸酸甜甜的味道感觉可以的。-黑蒜鳗鱼 HKD$168热辣辣原锅上，用黑蒜调味加入多款配合，所以味道挺香欵。鳗鱼肉质鲜嫰，酱汁香浓惹味，所以挺好下饭的。里有准山和多款配料，吸收酱汁味道起来感觉可以。-蒲烧鳗鱼饭 HKD$138这个摆盘卖相吸引，可选择散点或套餐。用了蛋丝围著米饭，感觉挺特别的。鳗鱼切件挺方便吃，肉质厚身鲜味。酱汁味道香浓，味道不会太咸，感觉挺好下饭的。-福建金汤佛跳墙套餐 HKD$268这个价钱吃得到佛跳墙，性价比算是高的。套餐有小菜及饮品。食材用料丰富，鲍鱼爽口弹牙，金
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在中环 IFC！发现一家特色中菜，有多款融合菜式选择。就在商场2楼食肆区，新派的环境装修，环境虽然不大但挺舒适的。当天去到看到有多款鳗鱼美食，就决定点来试试看🙈。
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桂圆柠檬乌龙茶 HKD$0｜珍珠椰汁冰 HKD$68
套餐会附送饮品，散点的也有多款选择。原本想饮咖啡，当天没有有点可惜🥲。桂圆柠檬乌龙茶味道香甜，茶味清香不苦涩。珍珠椰汁冰用料丰富，甜而不腻的味道感觉可以。
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冰梅小蕃茄 HKD$38
吃东西前吃个开胃小吃，这个是去皮的小蕃茄。用了冰镇方式做，加入冰梅做吃起来挺开胃。小蕃茄充满肉汁，吃起来有爆汁口感，酸酸甜甜的味道感觉可以的。
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黑蒜鳗鱼 HKD$168
热辣辣原锅上，用黑蒜调味加入多款配合，所以味道挺香欵。
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鳗鱼肉质鲜嫰，酱汁香浓惹味，所以挺好下饭的。里有准山和多款配料，吸收酱汁味道起来感觉可以。
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蒲烧鳗鱼饭 HKD$138
这个摆盘卖相吸引，可选择散点或套餐。用了蛋丝围著米饭，感觉挺特别的。鳗鱼切件挺方便吃，肉质厚身鲜味。酱汁味道香浓，味道不会太咸，感觉挺好下饭的。
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福建金汤佛跳墙套餐 HKD$268
这个价钱吃得到佛跳墙，性价比算是高的。套餐有小菜及饮品。
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食材用料丰富，鲍鱼爽口弹牙，金汤鲜甜惹味。主吃加入酱汁吃起来挺香，
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小菜选了腊味鸡卷，鸡肉鲜嫰腊肉香浓，吃起来挺配合的。
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白茶流心丸 HKD$48
一份有三件的甜品，造型卖相特别。吃起来有外脆内软的感觉，软糯的质感配流心酱挺香的，茶味清香感觉中和油腻感。
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