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2024-12-20
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今日喺尖沙咀行街,沿着天文台巷一条小路向上行,竟然俾我哋发现到一个好清静嘅地方,其中有一间装修非常日式嘅餐厅,见到餐牌有好多款式嘅午餐可以选择,于是我哋就入去食个日本料理定食午餐。餐厅入边有好多木造嘅家私,非常日式,仲有几个圆形梳化,围住木柱,好靓、好特别,拍拖或者打卡都好适合。我哋叫咗午餐「薄切牛肉卷」同埋「香煎鹅肝」,全部午餐都系定食嘅形式,分别有六小碟,用一个木盒装住咁样上枱,非常精致,前菜有带子裙边,紫菜白饭,水果有哈密瓜,仲有日式糯米糍做甜品。食完一份午市套餐,感觉非常满足。「薄切牛肉卷」,牛肉切到好薄,好新鲜,好鲜艳同埋香滑,牛肉入边夹咗蔬菜同埋葱花,唔使好重调味就可以带出牛肉嘅鲜味,整体配搭好突出,好惹味。「香煎鹅肝」,鹅肝煎外脆内软,入面仲系好Juicy,而且好香口,食落口又唔会觉得油腻。除此之外,我哋仲叫咗一串烧白鳝、一串烧牛脷芯,两款串烧都系即叫即制,新鲜热辣,白鳝嘅皮仲系脆卜卜,白鳝嘅肉仲系保留Juice嘅肉汁,好有白鳝嘅鲜鱼味。而牛舌芯同样出色,非常弹牙,值得一试。
今日喺尖沙咀行街,沿着天文台巷一条小路向上行,竟然俾我哋发现到一个好清静嘅地方,其中有一间装修非常日式嘅餐厅,见到餐牌有好多款式嘅午餐可以选择,于是我哋就入去食个日本料理定食午餐。
餐厅入边有好多木造嘅家私,非常日式,仲有几个圆形梳化,围住木柱,好靓、好特别,拍拖或者打卡都好适合。
我哋叫咗午餐「薄切牛肉卷」同埋「香煎鹅肝」,全部午餐都系定食嘅形式,分别有六小碟,用一个木盒装住咁样上枱,非常精致,前菜有带子裙边,紫菜白饭,水果有哈密瓜,仲有日式糯米糍做甜品。食完一份午市套餐,感觉非常满足。
「薄切牛肉卷」,牛肉切到好薄,好新鲜,好鲜艳同埋香滑,牛肉入边夹咗蔬菜同埋葱花,唔使好重调味就可以带出牛肉嘅鲜味,整体配搭好突出,好惹味。
「香煎鹅肝」,鹅肝煎外脆内软,入面仲系好Juicy,而且好香口,食落口又唔会觉得油腻。
除此之外,我哋仲叫咗一串烧白鳝、一串烧牛脷芯,两款串烧都系即叫即制,新鲜热辣,白鳝嘅皮仲系脆卜卜,白鳝嘅肉仲系保留Juice嘅肉汁,好有白鳝嘅鲜鱼味。而牛舌芯同样出色,非常弹牙,值得一试。
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