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2024-08-28 166 浏览
餐厅主打千岁う米豚,千岁う米豚进食含有15%北海道大米的饲料养殖,几乎没有猪肉的异味,肉质蓬松且甜🐖老板对煮好日本食材满腔热忱,连豚肉厚度、各食材嘅配搭(例如提供最少3款含咖啡成份嘅饮品去衬托豚肉去腻,就连咖啡豆产地同烘焙方法都有研究)、食材煮法,通通都好讲究,坚持做好💪🏻 套餐有汤、主菜、饮品,加少少钱更可以 extra 追加小食同升级饮品🫶🏻是日餐汤系杂菜罗宋汤,足料🤗 主菜千层吉列豚(芝士流心)将大量千岁う米豚吉列炮制,等食客可以享受多汁柔嫩千岁う米豚同吉列脆皮交织成富口感嘅浓厚滋味😖选配秘制咖哩沾乌冬,咖哩嘅微辛🌶️同层次令乌冬好易入口,胃口细嘅食客都会轻松食晒所有乌冬🌪️秘制咖哩、芝士同吉列豚加埋一齐,惹味至极🤤主菜一口翡翠千层吉列豚系手工之作👨🏻‍🍳 用千岁う米豚片包住翡翠苗脆炸,翡翠苗为菜式带嚟清新感😉主食拣咗鸿喜菇炊饭,个饭特别用油制过,香气扑鼻☺️钟意呢个精彩又balanced嘅配搭😇富士山(ふじさん/富士山)升级饮品,未饮经已用外表俘虏食客,杯底层有个精致嘅富士山喺度🏔️除咗外观尽显日本特色🇯🇵,嘢饮都系,海盐奶泡梳打清甜带咸味回甘,好似波子汽水🧊缓久空気(yuruyuru
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餐厅主打千岁う米豚,千岁う米豚进食含有15%北海道大米的饲料养殖,几乎没有猪肉的异味,肉质蓬松且甜🐖
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老板对煮好日本食材满腔热忱,连豚肉厚度、各食材嘅配搭(例如提供最少3款含咖啡成份嘅饮品去衬托豚肉去腻,就连咖啡豆产地同烘焙方法都有研究)、食材煮法,通通都好讲究,坚持做好💪🏻
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套餐有汤、主菜、饮品,加少少钱更可以 extra 追加小食同升级饮品🫶🏻

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是日餐汤系杂菜罗宋汤,足料🤗
 
是日餐汤
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主菜千层吉列豚(芝士流心)将大量千岁う米豚吉列炮制,等食客可以享受多汁柔嫩千岁う米豚同吉列脆皮交织成富口感嘅浓厚滋味😖
千层吉列豚(芝士流心)
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千层吉列豚(芝士流心)
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翡翠千层吉列豚
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选配秘制咖哩沾乌冬,咖哩嘅微辛🌶️同层次令乌冬好易入口,胃口细嘅食客都会轻松食晒所有乌冬🌪️
秘制咖哩
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沾乌冬
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秘制咖哩沾乌冬
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秘制咖哩
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秘制咖哩、芝士同吉列豚加埋一齐,惹味至极🤤

主菜一口翡翠千层吉列豚系手工之作👨🏻‍🍳 用千岁う米豚片包住翡翠苗脆炸,翡翠苗为菜式带嚟清新感😉
翡翠千层吉列豚
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翡翠千层吉列豚
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主食拣咗鸿喜菇炊饭,个饭特别用油制过,香气扑鼻☺️
鸿喜菇炊饭
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钟意呢个精彩又balanced嘅配搭😇

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富士山(ふじさん/富士山)升级饮品,未饮经已用外表俘虏食客,杯底层有个精致嘅富士山喺度🏔️
富士山(ふじさん/富士山)
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除咗外观尽显日本特色🇯🇵,嘢饮都系,海盐奶泡梳打清甜带咸味回甘,好似波子汽水🧊
富士山(ふじさん/富士山)
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缓久空気(yuruyurukuuki /慢灵魂)升级饮品,系其中一款含咖啡饮品,饮落真系完全系液体 TIRAMISU嘅感觉🥄
缓久空気(yuruyurukuuki /慢灵魂)
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口感醇滑,咖啡同奶盖部分饮落都好鲜,仲可以按个人喜好要求调较甜度、冰量,抵赞👍🏻

几时想食袋材讲究、精心炮制嘅日式洋食,嚟きっとかつ Kitto Katsu就啱晒🥰
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📌きっとかつ Kitto Katsu

📍成业街15-17号成运工业大厦3楼303室
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-26
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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千层吉列豚(芝士流心)
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