Mano (The L. Square)

见到L.Square禁多嘢食拣，今次就拣咗Mano嚟试一出䢂就见到餐厅好热闹，虽然餐厅唔大，但系佢嘅室内装修做得好别致，好适合打卡。佢嘅Menu虽然唔算好多嘢食，但系佢都会为顾客去配搭出合适嘅套餐，望落去每一样嘢都好似好好食咁。我哋𠮶日试咗一个main一个Pasta一个sides一个甜品Main: 意式脆皮烧猪腩卷配辣肉肠兰度豆一上菜仲见到佢啲肉汁流紧落嚟，个皮好易切，完全冇猪皮𠮶只难切嘅感觉。入口𠮶下皮好脆，肉质好林，佢嘅脂肪均匀，一啲都唔鞋。味道都腌得唔太咸，而且好香。一个人食可能会好腻。Pasta: 香煎北海道带子三文鱼籽龙虾汁扁意大利面佢嘅酱汁都挂晒喺意粉度，所以每一啖都有酱汁，不过可以更加多。意粉口感el Dante，配埋啲三文鱼子食，都几享受。Side: 烤牛油澳洲西兰花苗啲西兰花苗整得好林，啲牛油带出菜嘅鲜味，加上有少少嘅调味，可以话系一个几优秀嘅side dish。甜品: Tiramisu佢嘅tiramisu似正宗意大利Tiramisu咁样偏稀，唔系死甜，作为成个晚餐一个完美嘅句号。