紫竹林素食

营业中

休息中

同同事去食私房菜素食，食物好精致感觉到厨师的用心制作。味道很好，有清淡，有浓味，有松脆香口，咁多味菜的组合，感觉上特别用心组合迷网榴梿脆，超好食，外面似系粉丝包裹炸香，非常酥脆，又唔系一般的榴梿酥，里面有多重口感，最突出当然系浓味的榴梿。和风野菜百合沙律，酸酸甜甜，百合特别鲜甜。汤好鲜，完全唔会因为冇肉而感觉寡。哩间餐厅系完全唔加味精，咁先厉害。豆腐，就好清好滑，对于喜欢哩种豆苗的我就岩晒，份量可以再多d就更加好，好好食黑松露烤鲍鱼菇，黑松露的香味，我钟意，鲍鱼菇够爽口，厨师好细心切好，稍微一分可以分开，唔使咁大块一次入口。叉烧，真系似叉烧味，香甜脆，黑色的系榄角，当然叉烧味又冇肉味，豆干系素食中必定食物。松子炒饭，饭炒得有锅气，粒粒分明，松子好香，口感丰富。雪莲桃胶糖水，雪莲系咪即系雪耳呢？😄桃胶煲得够软够火候。全部食物都不太油腻，食品精致，值得一试。