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2018-08-03
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DALLOYAU源自1682年的法国巴黎，要品尝各式法国传统咸甜点，当然到餐厅试试！由于预先book了枱，当晚与友人无须等候便可入座。餐厅环境舒适，灯光柔和，令人感到很relax~服务员为我们介绍menu上的招牌菜及时令菜式我们点了一个Summer set dinner及几款招牌菜试试！食法国菜当然少不了法包吧！有两款新鲜热烘烘的法包选择~再上前菜—「烟熏三文鱼洋蓟蘑菇」层次丰富，有三文鱼，蘑菇，朱油果，十分开胃！「巴黎牛油焗田螺」相当美味！香浓的牛油及香草味，搭配细滑薯蓉，赞！餐汤—「干邑龙虾汤」味道浓郁，还有粒粒龙虾肉主菜—「法式鸭腿肉批」经典的法式味道及煮法，肉质嫩滑「红酒汁煮牛面颊肉」慢煮牛面颊肉，很入味甜品—「Chocolate Tempting配雪糕」苦甜的黑朱古力味，配上清香Peach 雪糕，感觉奇妙！最后点了「Apple Tea」作餐食食滞，完美作结！
由于预先book了枱，当晚与友人无须等候便可入座。
餐厅环境舒适，灯光柔和，令人感到很relax~
服务员为我们介绍menu上的招牌菜及时令菜式
我们点了一个Summer set dinner及几款招牌菜试试！
食法国菜当然少不了法包吧！
有两款新鲜热烘烘的法包选择~
再上前菜—
「烟熏三文鱼洋蓟蘑菇」
烟熏三文鱼洋蓟蘑菇
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层次丰富，有三文鱼，蘑菇，朱油果，十分开胃！
「巴黎牛油焗田螺」
巴黎牛油焗田螺
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相当美味！香浓的牛油及香草味，搭配细滑薯蓉，赞！
餐汤—「干邑龙虾汤」
干邑龙虾汤
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味道浓郁，还有粒粒龙虾肉
主菜—
「法式鸭腿肉批」
法式鸭腿肉批
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经典的法式味道及煮法，肉质嫩滑
「红酒汁煮牛面颊肉」
红酒汁煮牛面颊肉
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慢煮牛面颊肉，很入味
甜品—「Chocolate Tempting配雪糕」
Chocolate Tempting配雪糕
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苦甜的黑朱古力味，配上清香Peach 雪糕，感觉奇妙！
最后点了「Apple Tea」作餐食食滞，完美作结！
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