Dining Kitchen Vegi (已結業)

吃日本菜是女生的最爱，精致又优雅，是为一大生活享受，临近圣诞，要对自己好点，相约好友一同来晚餐。冲绳黑糖梅酒$55: 好精美的杯子，原来是冲绳的琉璃杯，令人爱不释手，梅酒也感觉特别好饮，带有黑糖独特甜香，很特别。菠菜烟肉沙律伴芒果汁$98: 沙律高纤既排毒又修身，但在这吃沙律多了一个意义，就是吃到与别不同的美味和美丽。卖相一流，蓝色玻璃碟超美，想带回家，配上沙律的色彩更突出，菠菜BB超嫩的，加上甜美的芒果汁，滋味提升不少，蕃茄又甜又多汁，可能是来自日本的，烟肉炸过好香口惹味，全熟蛋就比较普通，换上温泉蛋会更迷人。海胆忌廉汁天使面$180: 浓又香的忌廉海胆酱汁，超丰富汁料，味道调配得特别，加上蕃茄酸甜，减低忌廉汁的腻，海胆份量不算很多，但够鲜甜丰腴，入口即溶，令人极回味！焦糖炖蛋$58:焦糖炖蛋食得多，蕃薯味的第一次食，口味像吃蕃薯蓉，很浓香，呢期蕃薯当造，最红是它了，面层焦糖脆脆做得不错，够薄脆，草莓也不酸。