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2024-12-15
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呢排赌波赚左啲钱 就去食铁板餐庆祝一下屋企人就拣咗呢一间新开嘅铁板烧餐厅佢门面都几骨子望落去好似好大不过入到去，其实佢入边就唔算好大 得一张Bar枱同 同埋一张长枱 所以想嚟食嘅一定要book定定位今日屋企人就拣咗呢一个有鲍鱼同埋鹅肝嘅set例牌煮之前都要影一影食材 海鲜好新鲜睇落去颜色亦都好靓首先就嚟咗前菜 有一份细沙律同埋一个茶碗蒸特别要赞一赞佢个茶碗蒸佢嘅用料好足 有满满嘅蟹肉而且蒸得十分之滑 直程唔使咬可以直接吞落口啊之后就上香煎带子 带子系有两款酱汁嘅可以先试碟中只酱味道比较淡 可以吊起带子嘅鲜味再试埋啲边挂边𠮶只酱 味道就浓郁啲 令带子另一番体验之后嚟咗个鹅肝配焦糖苹果鹅肝煎得香脆 但系咬落入边仲系非常之Creamy而且佢嘅鹅肝超级厚 咬落去劲有口感同埋满足感和牛薄烧配野菜 和牛调味啱啱好 入口即溶到最考师傅功力嘅蔬菜 翠玉瓜烤得鲜嫩多汁 蘑菇汁水亦都好够 嚟咗呢一个嘅季节汤品 佢嘅沙白新鲜 配埋牛油同埋清酒嘅汤底亦都系十分夹同埋海鲜味超级出另外亦都有饮佢嘅面豉汤佢嘅面豉汤绝对唔系一般已经调味好嘅面豉汤饮得出系由佢哋师傅自家制绝对唔系平时铁板烧𠮶啲预制面豉汤有清酒味之余，饮
屋企人就拣咗呢一间新开嘅铁板烧餐厅
佢门面都几骨子望落去好似好大
不过入到去，其实佢入边就唔算好大
得一张Bar枱同 同埋一张长枱 所以想嚟食嘅一定要book定定位
今日屋企人就拣咗呢一个有鲍鱼同埋鹅肝嘅set
例牌煮之前都要影一影食材 海鲜好新鲜
睇落去颜色亦都好靓
首先就嚟咗前菜 有一份细沙律同埋一个茶碗蒸
特别要赞一赞佢个茶碗蒸
佢嘅用料好足 有满满嘅蟹肉
而且蒸得十分之滑 直程唔使咬可以直接吞落口啊
之后就上香煎带子 带子系有两款酱汁嘅
可以先试碟中只酱味道比较淡 可以吊起带子嘅鲜味
再试埋啲边挂边𠮶只酱 味道就浓郁啲 令带子另一番体验
之后嚟咗个鹅肝配焦糖苹果
鹅肝煎得香脆 但系咬落入边仲系非常之Creamy
而且佢嘅鹅肝超级厚 咬落去劲有口感同埋满足感
和牛薄烧配野菜
和牛调味啱啱好 入口即溶
到最考师傅功力嘅蔬菜
翠玉瓜烤得鲜嫩多汁 蘑菇汁水亦都好够
嚟咗呢一个嘅季节汤品
佢嘅沙白新鲜 配埋牛油同埋清酒嘅汤底
亦都系十分夹同埋海鲜味超级出
另外亦都有饮佢嘅面豉汤
佢嘅面豉汤绝对唔系一般已经调味好嘅面豉汤
饮得出系由佢哋师傅自家制
绝对唔系平时铁板烧𠮶啲预制面豉汤
有清酒味之余，饮落喉咙10分舒服
最后上咗呢一个嘅芝麻雪糕 佢嘅芝麻味好浓唔会死甜
超正
因为我哋唔饮酒嘅关系，我哋就嗌咗佢哋自家制嘅玄米茶
服务员介绍佢哋嘅玄米茶系严选了特别嘅茶
系专门为亚洲人体质而设 的确饮落去我觉得系好顺好岩我口味
另外呢度嘅服务真系值得一赞
服务员同顾客嘅比例高 基本上能够即刻满足到你嘅需要
食物上菜嘅速度亦都够快
唔需要等 比起其他铁板烧嘅舖头好
而且服务员每一道𩠌菜都会介绍 成个用餐过程体验良好
张贴
