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餐厅: Amplifier Restaurant (積福街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-12-07 649 浏览
今晚好开心和朋友在一间有现场歌手唱歌的餐厅食饭听歌,食物、环境和气氛都很好。*餐厅位于大围积褔街,一出站行几步就到。这条街晚上灯火通明,颇为热闹。*餐厅逢星期三有现埸音乐,星期四则有歌手自弹自唱。今晚刚好是星期四,七点半开始,年轻女歌手弹着结他,温柔的唱一些抒情广东歌和英文歌。我和朋友虽然已经食完,但仍坐在宽阔的梳化座上,听了好几首才离开,感觉舒适。*这晚我们点了二人套餐:Amplifier Signature Set for 2($1088),连甜品共7道菜,丰富优质,摆盘精美。*Starter是生蚝和青口之选。我偏爱生蚝,可是朋友不吃,犹疑间见餐厅逢一至四有特价青口,只需$38。即刻加一份白汁忌廉青口,满足所有人的愿望。*食物太丰富,全部都美味,例如生蚝、八爪鱼和蓝青口都新鲜甜美,龙虾汤浓郁,威灵顿牛柳肉质柔嫩等等,我不一一形容了。其中我最欣赏的是香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺。平日食田螺多是把螺肉酿入螺壳中,现在放在大啡菇上,啡菇吸收了田螺和蒜香牛油,超级美味。*二人套餐中有几项都有不少选择,以下是我们的餐单:Starter:🏅新鲜生蚝 4只🏅香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺🏅慢煮西班牙八爪鱼
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今晚好开心和朋友在一间有现场歌手唱歌的餐厅食饭听歌,食物、环境和气氛都很好。
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餐厅位于大围积褔街,一出站行几步就到。这条街晚上灯火通明,颇为热闹。
*
餐厅逢星期三有现埸音乐,星期四则有歌手自弹自唱。今晚刚好是星期四,七点半开始,年轻女歌手弹着结他,温柔的唱一些抒情广东歌和英文歌。我和朋友虽然已经食完,但仍坐在宽阔的梳化座上,听了好几首才离开,感觉舒适。
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这晚我们点了二人套餐:Amplifier Signature Set for 2($1088),连甜品共7道菜,丰富优质,摆盘精美。
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Starter是生蚝和青口之选。我偏爱生蚝,可是朋友不吃,犹疑间见餐厅逢一至四有特价青口,只需$38。即刻加一份白汁忌廉青口,满足所有人的愿望。
白汁忌廉蓝青口
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食物太丰富,全部都美味,例如生蚝、八爪鱼和蓝青口都新鲜甜美,龙虾汤浓郁,威灵顿牛柳肉质柔嫩等等,我不一一形容了。其中我最欣赏的是香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺。平日食田螺多是把螺肉酿入螺壳中,现在放在大啡菇上,啡菇吸收了田螺和蒜香牛油,超级美味。
香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺
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二人套餐中有几项都有不少选择,以下是我们的餐单:
Starter:
🏅新鲜生蚝 4只
🏅香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺
🏅慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律
新鲜生蚝
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慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律
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Soup:
🏅蟹肉龙虾浓汤
蟹肉龙虾浓汤
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Main Dishes:
🏅香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面
🏅慢煮美国威灵顿牛柳
香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面
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慢煮威灵顿牛柳
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Sweet:
🏅巴斯克芝士蛋糕
🏅意式奶冻
巴斯克芝士蛋糕
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意式奶冻
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饮品:
🏅热咖啡
🏅冻柠茶
咖啡
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$620 (晚餐)
推介美食
白汁忌廉蓝青口
香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺
新鲜生蚝
慢煮西班牙八爪鱼暖薯仔沙律
蟹肉龙虾浓汤
慢煮威灵顿牛柳
巴斯克芝士蛋糕