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2020-09-06
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看似简单的沙律配上少许风味墙,既甜又酸的味道加上爽口的新鲜蔬菜,打响这道菜的第一头炮。炒嫩蛋调味以盐味为主,流质口感入口有软绵绵的感觉。烤菇及烤茄皆有阵阵熏香在口中,咬下去会感受到其天然食材味道与之融合,尤其是烤菇的余韵留在口里。肠肉挺大,皮脆的煎煮令你一咬下去就感受到肉汁溢出的口感。鱼柳有一贯高级餐厅水平,松软白滑的鱼肉味道保留在酥炸皮内,嗦嗦作响的外层不会粘著内层,每一小块鱼肉都能在味蕾上绽放肉汁。
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