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2022-07-10
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康城嘅食肆同配套真系越嚟越多，今日系家庭聚餐，拣咗呢度饮茶，由于假期都比较多人等位，等咗一阵就安排咗座位比我哋。食肆装修好新又干净，座位之间有少少逼，不过枱同枱之间有好高嘅防疫板。食物方面点心卖相精美，味道都唔错，但系系冷气开到好大，下次嚟食嘢一定要带外套。笋尖原只鲜虾饺，粒粒都好饱满，虾肉爽弹。沙巴鲜虾烧卖，新鲜大粒。陶源点拼，每款点心有两件，好精致。第一层有金箔原只鲜虾饺，极品原只鲍鱼烧卖，姬松茸辽参粉果，嫩滑鲜虾菜苗饺。虾饺比上面𠮶笼更大只，粉果，菜苗饺都好晶莹。第二层有安格斯和牛天鹅酥，小梨子咸水角，朱古力鸳鸯奶皇包。酥做得唔错，摆咗一段时间都无渗油，奶皇包一咬开里面嘅奶皇涌晒出嚟。奶皇千层糕，香滑松软。别有洞天鸳鸯肠，好特别，里面好多层次，白色同黑色分别有脆米网包虾肉同牛柳粒，虽然好快就唔脆，但系师傅做得用心。养颜红枣糕，食落唔胶嘅红枣糕唔系周围揾到，呢间系口感烟韧，唔错。金狮脆麻花，原本以系炸到好大件松化𠮶种，原来系呢款脆身嘅，都唔错，新鱼唔会系硬脆。蒜香鱿鱼须，份量都几多。碳烧西班牙黑豚腩叉烧(肥D)，叉烧做得好好，有少少爽，一啲都唔鞋，好味。我哋仲另加一碗白饭洁。
笋尖原只鲜虾饺，粒粒都好饱满，虾肉爽弹。
沙巴鲜虾烧卖，新鲜大粒。
陶源点拼，每款点心有两件，好精致。
第一层有金箔原只鲜虾饺，极品原只鲍鱼烧卖，姬松茸辽参粉果，嫩滑鲜虾菜苗饺。
虾饺比上面𠮶笼更大只，粉果，菜苗饺都好晶莹。
第二层有安格斯和牛天鹅酥，小梨子咸水角，朱古力鸳鸯奶皇包。
酥做得唔错，摆咗一段时间都无渗油，奶皇包一咬开里面嘅奶皇涌晒出嚟。
奶皇千层糕，香滑松软。
别有洞天鸳鸯肠，好特别，里面好多层次，白色同黑色分别有脆米网包虾肉同牛柳粒，虽然好快就唔脆，但系师傅做得用心。
养颜红枣糕，食落唔胶嘅红枣糕唔系周围揾到，呢间系口感烟韧，唔错。
金狮脆麻花，原本以系炸到好大件松化𠮶种，原来系呢款脆身嘅，都唔错，新鱼唔会系硬脆。
蒜香鱿鱼须，份量都几多。
碳烧西班牙黑豚腩叉烧(肥D)，叉烧做得好好，有少少爽，一啲都唔鞋，好味。
我哋仲另加一碗白饭洁。
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