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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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精致中菜夜
2017-10-20 308 浏览
跟家人庆生，总会想想去那里吃饭曾在陶源酒家晚膳有感食物质素不错，这晚便过来吧！ 不想烦恼，直接点套餐先尝小食，打开胃口沪江素鹅、冰烧三层肉香脆的三层肉，肉质松化素鹅香脆，出奇的，一点腻感也没有黑松露高汤三金勾翅汤底浓而不腻，而且翅的份量蛮多的古法扣三十一头吉品鲍鱼伴玉掌浓度合适的鲍汁、炆得软腍入味的鲍鱼跟鹅掌有惊喜！鱼子酱蛋白虾球鱼子酱富咸香，配上滑嫩蛋白绝对是清而不寡秘制小榄乳鸽腌得够味，不蘸淮盐同吃也可肉质细嫩具嚼劲响螺盏泡田园蔬响螺片爽口弹牙，配上翠绿无渣的菜苗清甜鲜甜融为一体贡品葛仙米杏仁茶杏仁茶不是我杯茶，全都给家人食了尖沙咀加连威老道98号东海商业中心地库一楼宣传你的专页
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跟家人庆生，总会想想去那里吃饭
曾在陶源酒家晚膳
有感食物质素不错，这晚便过来吧！
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 不想烦恼，直接点套餐
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先尝小食，打开胃口
沪江素鹅、冰烧三层肉
香脆的三层肉，肉质松化
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素鹅香脆，出奇的，一点腻感也没有
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黑松露高汤三金勾翅
汤底浓而不腻，而且翅的份量蛮多的
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古法扣三十一头吉品鲍鱼伴玉掌

浓度合适的鲍汁、炆得软腍入味的鲍鱼跟鹅掌
有惊喜！
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鱼子酱蛋白虾球

鱼子酱富咸香，配上滑嫩蛋白
绝对是清而不寡
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秘制小榄乳鸽

腌得够味，不蘸淮盐同吃也可
肉质细嫩具嚼劲
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响螺盏泡田园蔬

响螺片爽口弹牙，配上翠绿无渣的菜苗
清甜鲜甜融为一体
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贡品葛仙米杏仁茶

杏仁茶不是我杯茶，全都给家人食了
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尖沙咀加连威老道98号东海商业中心地库一楼

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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2017-10-19
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $688 (晚餐)
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    • 秘制小榄乳鸽