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2024-12-18
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最近同朋友去咗间充满特色嘅法式餐厅，餐厅内外都系打卡位😍餐厅仲会不时更换menu，每次都有惊喜😃✅Mindful Sparks Premium Sparkling TeaWhite Peach Earl Grey & Yuzu Genmaicha伯爵茶清新嘅味道加上气泡估唔到系咁夹😍 ✅Squid Game将鱿鱼切成鱿鱼丝再配搭上虾酱泡沫，配搭新颖而且几夹，碟旁边系鱿鱼触须，酥脆可口🦑✅Asparagus芦笋沙律配搭温泉蛋，作为开胃菜都几唔错🥗✅Threadfin Fillet马友肉质嫩滑，主要用橄榄油烹调，带中式烹调方法🐟✅French Quail法国鹌鹑配搭腊肠糯米饭充满中式元素，鹌鹑肉质香嫩，带糯米饭同腊肠香，我自己几中意呢个配搭✅Chilli Cauliflower Tempura野菜花嘅天妇罗第一次食，配辣酱口感好正，外层薄脆✅Dessert du JourFromagerie Antony Cheese Platter甜品每日唔同，是日甜品系焦糖酱南瓜挞🎃同芝士拼盘🧀配花茶/咖啡💛好味指数:4.7/5
💜回头指数:4.7/5📍 Maison ES (湾仔)湾仔电气街1号恒德
✅Mindful Sparks Premium Sparkling Tea
White Peach Earl Grey & Yuzu Genmaicha
伯爵茶清新嘅味道加上气泡估唔到系咁夹😍
✅Squid Game
将鱿鱼切成鱿鱼丝再配搭上虾酱泡沫，配搭新颖而且几夹，碟旁边系鱿鱼触须，酥脆可口🦑
✅Asparagus
芦笋沙律配搭温泉蛋，作为开胃菜都几唔错🥗
✅Threadfin Fillet
马友肉质嫩滑，主要用橄榄油烹调，带中式烹调方法🐟
✅French Quail
法国鹌鹑配搭腊肠糯米饭充满中式元素，鹌鹑肉质香嫩，带糯米饭同腊肠香，我自己几中意呢个配搭
✅Chilli Cauliflower Tempura
野菜花嘅天妇罗第一次食，配辣酱
口感好正，外层薄脆
✅Dessert du Jour
Fromagerie Antony Cheese Platter
甜品每日唔同，是日甜品系焦糖酱南瓜挞🎃同芝士拼盘🧀配花茶/咖啡
💛好味指数:4.7/5 💜回头指数:4.7/5
📍 Maison ES (湾仔)
湾仔电气街1号恒德大厦UG楼B号舖
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