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2024-04-18
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这次去到尖沙咀iSquare觅食，去了家吃潮州菜der餐厅。 位于商场6楼角落，以黑色时尚装修，还有吧台选择。 食物选择多元化，除了潮州菜外还有点心欵，点心低至HKD$48就吃得到。 - ▪︎蒸饺 这里有数个口味，点了潮州粉粿、笋尖虾饺皇及松露野菌晶莹饺。 饺子晶莹剔透卖相，皮薄口感烟韧，每一个口味各贝特别，口感也挺丰富。 - ▪︎咸蛋黄墨鱼烧卖｜黑金流沙包 2款较惹味点心，吃的时候要小心点，因为也有流心效果。 烧卖一咬咸蛋黄一涌而出，用墨鱼取代鲜虾，另一仍然鲜味。 流沙包质感松软，奶黄味道香甜软滑。 - ▪︎萝卜丝酥｜沙嗲牛松煎肠粉 另外点了2款常见点心，萝卜丝外层酥脆，萝卜丝有嚼感。 煎肠粉味2较香，酱汁浓郁不会太咸，肠粉质感香滑。 -▪︎浓汤蚝仔泡饭 潮州菜不少得这个，蚝仔大只饱满，肉质鲜嫩微咸。 浓汤味道香浓惹味，泡饭不会太腍，可以跟购物分享吃。 - ▪︎桂花糕 粉红色玫瑰花造型，可以打卡一下欵。 质感冰凉滑溜，味道清甜有嚼感，吃起来有种透心凉感。 -
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这次去到尖沙咀iSquare觅食，去了家吃潮州菜der餐厅。 位于商场6楼角落，以黑色时尚装修，还有吧台选择。 食物选择多元化，除了潮州菜外还有点心欵，点心低至HKD$48就吃得到。
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▪︎蒸饺
这里有数个口味，点了潮州粉粿、笋尖虾饺皇及松露野菌晶莹饺。 饺子晶莹剔透卖相，皮薄口感烟韧，每一个口味各贝特别，口感也挺丰富。
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▪︎咸蛋黄墨鱼烧卖｜黑金流沙包
2款较惹味点心，吃的时候要小心点，因为也有流心效果。 烧卖一咬咸蛋黄一涌而出，用墨鱼取代鲜虾，另一仍然鲜味。
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流沙包质感松软，奶黄味道香甜软滑。
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▪︎萝卜丝酥｜沙嗲牛松煎肠粉
另外点了2款常见点心，萝卜丝外层酥脆，萝卜丝有嚼感。 煎肠粉味2较香，酱汁浓郁不会太咸，肠粉质感香滑。
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▪︎浓汤蚝仔泡饭
潮州菜不少得这个，蚝仔大只饱满，肉质鲜嫩微咸。 浓汤味道香浓惹味，泡饭不会太腍，可以跟购物分享吃。
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▪︎桂花糕
粉红色玫瑰花造型，可以打卡一下欵。 质感冰凉滑溜，味道清甜有嚼感，吃起来有种透心凉感。
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