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2024-12-28
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之前听朋友提过四季椰林，话佢哋嘅汤底完全无加水，系由四个椰子煮成一锅汤，听落好吸引。最近屯门新开，还有新张优惠，正好可以试试。我们点了椰子鸡火锅，店员用沙漏计时，鸡熟后先饮汤底。汤底真系超甜，两个人饮咗半锅，真心想继续。海南文昌鸡（半只）用嘅系海南文昌鸡，肉质嫩滑。潮汕丸类双拼有白鱼蛋同牛根丸，牛根丸咬落去仲有肉汁，唔同一般。火山肥牛肥瘦均匀，摆成火山型，几壮观。午餐肉薄薄一片，唔可以煮太耐，容易烂。炸腐竹轻轻滚一滚，腐竹吸咗椰子味，味道超好。牌非遗腊味煲仔饭店员会问要唔要饭焦，之后帮我哋落酱汁捞一捞，饭焦的香脆配上腊味，口感一流。#四季椰林海南椰子鸡 #香港 #香港美食 #屯门 #屯门美食 #屯门市广场 #火锅
我们点了椰子鸡火锅，店员用沙漏计时，鸡熟后先饮汤底。汤底真系超甜，两个人饮咗半锅，真心想继续。
海南文昌鸡（半只）用嘅系海南文昌鸡，肉质嫩滑。
潮汕丸类双拼有白鱼蛋同牛根丸，牛根丸咬落去仲有肉汁，唔同一般。
火山肥牛肥瘦均匀，摆成火山型，几壮观。
午餐肉薄薄一片，唔可以煮太耐，容易烂。
炸腐竹轻轻滚一滚，腐竹吸咗椰子味，味道超好。
牌非遗腊味煲仔饭店员会问要唔要饭焦，之后帮我哋落酱汁捞一捞，饭焦的香脆配上腊味，口感一流。
#四季椰林海南椰子鸡 #香港 #香港美食 #屯门 #屯门美食 #屯门市广场 #火锅
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