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餐厅: 緻素坊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-11-24 1015 浏览
是日平日来到一间已经食过几次嘅餐厅食晚饭。订了晚上七点嘅枱。晚餐时间越看餐牌嘅美食就越肚饿:🥙麻婆豆腐第一次食呢间嘅麻婆豆腐,卖相已经好吸引,䇜汁稠度啱啱好,豆腐滑而入味,味道有层次,微辣嘅味道提升了整道菜,而且好送饭,最后要叫多个白饭,依然令人胃口大开!🥙咕噜猴头菇保持水准,口感实在,酱汁唔会过酸,与甜味好平衡。🥙榆耳果仁炒饭炒饭份量偏少,有镬气,饭同果仁一齐食,口感好丰富。最后叫左两碟炒饭,但依然食得晒,无浪费食物。🥙蜜汁叉烧每次都必点嘅𩠌菜,卖相同味道都神似真叉烧,好味道。🥙有机番薯淮山浸时蔬食材新鲜,如果份量多啲就最好啦。🥙黑松露炒面绝对有惊喜,炒面有镬气之余,面质唔会炒到一饼饼,黑松露嘅淡淡清香加埋芽菜嘅清爽同炒面好夹。🥙金箔枣蓉糕最后来个甜点作结,枣蓉糕层次分明,烟韧度刚好,重点系唔会太甜。食饭期间系座无虚席,见到有外国人都唔少。
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是日平日来到一间已经食过几次嘅餐厅食晚饭。订了晚上七点嘅枱。


晚餐时间越看餐牌嘅美食就越肚饿:


🥙麻婆豆腐
第一次食呢间嘅麻婆豆腐,卖相已经好吸引,䇜汁稠度啱啱好,豆腐滑而入味,味道有层次,微辣嘅味道提升了整道菜
,而且好送饭
,最后要叫多个白饭,依然令人胃口大开!


🥙咕噜猴头菇
保持水准,口感实在,酱汁唔会过酸,与甜味好平衡。


🥙榆耳果仁炒饭
炒饭份量偏少,有镬气,饭同果仁一齐食,口感好丰富。最后叫左两碟炒饭
,但依然食得晒,无浪费食物。


🥙蜜汁叉烧
每次都必点嘅𩠌菜,卖相同味道都神似真叉烧,好味道。


🥙有机番薯淮山浸时蔬
食材新鲜,如果份量多啲就最好啦。


🥙黑松露炒面
绝对有惊喜,炒面有镬气之余,面质唔会炒到一饼饼,黑松露嘅淡淡清香加埋芽菜嘅清爽同炒面好夹。


🥙金箔枣蓉糕
最后来个甜点作结,枣蓉糕层次分明,烟韧度刚好,重点系唔会太甜



食饭期间系座无虚席,见到有外国人都唔少。




麻婆豆腐
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咕噜猴头菇
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榆耳果仁炒饭
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蜜汁叉烧
41 浏览
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有机番薯淮山浸时蔬
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黑松露炒面
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金箔枣蓉糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
麻婆豆腐
咕噜猴头菇
榆耳果仁炒饭
蜜汁叉烧
有机番薯淮山浸时蔬
黑松露炒面
金箔枣蓉糕