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2023-12-29
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这素食餐厅位于黄埔, 但不是灯光火著的那条大街, 近黄埔站B出口的商场, 我花了一点时间才找到店口。店面宽敞, 摆放座椅多样化, 1-8人的客人组合都能安够同桌, 空间感很强, 坐得舒适。1. 照烧汁椰菜花扒配南瓜蓉这碟菜的卖相有点浮夸😝,原个椰菜花切厚片,然后涂上照烧汁拿去焗, 显得有点干身,幸好沙律菜新鲜够味,能够balance返2. 黑松露野菌意大利饭湿润的意大利饭煮得不错,热腾腾上菜时,散发著淡淡的黑松露香气, 另外要赞的是, 饭面顶端的炸虾造型, 原来是炸过的菇菌,颇有虾肉的口感3. 沙律沙律是正常的沙律菜, 新鲜,意大利黑醋汁也很不错4. 玄米茶平日饮的玄米茶都是用茶包冲泡,第一次饮用真正玄米炒煮过的茶,似乎另加了一点香草, 茶味醇香5. 香蕉燕麦奶这杯饮品比较浓稠,不太合我的口味总体食物不过不失, 遇上素食朋友, 我会考虑再帮衬。
1. 照烧汁椰菜花扒配南瓜蓉
这碟菜的卖相有点浮夸😝,原个椰菜花切厚片,然后涂上照烧汁拿去焗, 显得有点干身,幸好沙律菜新鲜够味,能够balance返
2. 黑松露野菌意大利饭
湿润的意大利饭煮得不错,热腾腾上菜时,散发著淡淡的黑松露香气, 另外要赞的是, 饭面顶端的炸虾造型, 原来是炸过的菇菌,颇有虾肉的口感
3. 沙律
沙律是正常的沙律菜, 新鲜,意大利黑醋汁也很不错
4. 玄米茶
平日饮的玄米茶都是用茶包冲泡,第一次饮用真正玄米炒煮过的茶,似乎另加了一点香草, 茶味醇香
5. 香蕉燕麦奶
这杯饮品比较浓稠,不太合我的口味
总体食物不过不失, 遇上素食朋友, 我会考虑再帮衬。
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