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2012-05-07
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告诉大家一件事：又一历史小店要撤退了。昨天报章报导，<礼顿>把勿地臣街的自用舖卖出了，作价一亿四千六百万，1996年购入（$1,330万）以来升值超过十倍！最叫人心伤的是，那分店即将结业了。我在那区工作了好几年，曾几何时，以六元在<礼顿>购买的菠萝鸡尾各一，是早上或下午茶的医肚必选。在时代广场一带有名的人龙，不是在名店轮候的强国自由行，而是早上买面包的这一条。如今换工作了，附近有因拆楼在即而搬舖的<新凤凰>；不用执笠，为此感恩不已。今天，乘著到铜锣湾business lunch之便，特意到＜礼顿＞查个究竟。礼顿道的「总店」仍在（奇怪，在开饭地图却没有看见 ...）；午饭后走到勿地臣街的店内，趁著没吃饱（藉口！），用六元买了个鸡批（唔，原来新凤凰七蚊一个的比较好吃），之后跟店员开始了以下的对话：「你哋做到几时呀？」「下个月底。」「咁𠮶间呢？」「两间都唔做嘞。」「咪几好，享吓清福 ...」「老板就享清福！我之后仲要揾工。」那 ... 实在有点不合情合理吧？中四次「超级金多宝」才有的一笔钱，拿一些出来，与一直以来共同努力的员工分享，让他／她们日
告诉大家一件事：又一历史小店要撤退了。
昨天报章报导，<礼顿>把勿地臣街的自用舖卖出了，作价一亿四千六百万，1996年购入（$1,330万）以来升值超过十倍！最叫人心伤的是，那分店即将结业了。
我在那区工作了好几年，曾几何时，以六元在<礼顿>购买的菠萝鸡尾各一，是早上或下午茶的医肚必选。在时代广场一带有名的人龙，不是在名店轮候的强国自由行，而是早上买面包的这一条。如今换工作了，附近有因拆楼在即而搬舖的<新凤凰>；不用执笠，为此感恩不已。
今天，乘著到铜锣湾business lunch之便，特意到＜礼顿＞查个究竟。礼顿道的「总店」仍在（奇怪，在开饭地图却没有看见 ...）；午饭后走到勿地臣街的店内，趁著没吃饱（藉口！），用六元买了个鸡批（唔，原来新凤凰七蚊一个的比较好吃），之后跟店员开始了以下的对话：
「你哋做到几时呀？」
「下个月底。」
「咁𠮶间呢？」
「两间都唔做嘞。」
「咪几好，享吓清福 ...」
「老板就享清福！我之后仲要揾工。」
那 ... 实在有点不合情合理吧？中四次「超级金多宝」才有的一笔钱，拿一些出来，与一直以来共同努力的员工分享，让他／她们日子无忧，也不为过吧 ... 请店主好好考虑！
以后，在那区的上班族，要吃传统的新鲜出炉面包，还有哪儿可去呢？难道也逃不过投向连锁店？
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