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2024-05-06
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呢间拉面几多人话好味，就在荃湾站转转天桥桥底，有日去左呢度食lunch，环境日式，整洁明亮👍🏻餐牌有4款拉面和3款沾面 。海老沾面（$88）卖相吸引，一碗浓汤舖满樱花虾，配的是有质感的粗面，可以选择冷面上或热面上，这个很好！！我认为这碗拉面最出色的是叉烧！半肥瘦兼有炙烧油香味，入口柔软又有肉香 ，份量不算很多，女士食OK，男士可以考虑加面底 。我的鸡白汤拉面（$95）汤头打泡了，增加绵滑口感，汤底浓郁但不咸，是个不错的鸡白汤，鸡肉厚切而唔鞋口，同埋有成粒溏心蛋，都是它可取之处 。我另外加配了慢熟豚叉烧（+$20）这个很好吃！总体上，我觉得这里处理豚肉特别出色 。饮品方面，这里提供SAGE的微碳酸有气茶，是我第一次试的香港本地品牌，标榜本地制造，点了苹果桂花乌龙和日本蜜桃红茶，两个都好饮！我钟意佢一d都唔甜！铝罐包装都好靓同特别，好有香港风味 ，值得一试 。
有日去左呢度食lunch，环境日式，整洁明亮👍🏻
餐牌有4款拉面和3款沾面 。
海老沾面（$88）卖相吸引，一碗浓汤舖满樱花虾，
配的是有质感的粗面，可以选择冷面上或热面上，这个很好！！
我认为这碗拉面最出色的是叉烧！
半肥瘦兼有炙烧油香味，入口柔软又有肉香 ，
份量不算很多，女士食OK，男士可以考虑加面底 。
我的鸡白汤拉面（$95）汤头打泡了，增加绵滑口感，
汤底浓郁但不咸，是个不错的鸡白汤，
鸡肉厚切而唔鞋口，同埋有成粒溏心蛋，都是它可取之处 。
我另外加配了慢熟豚叉烧（+$20）这个很好吃！总体上，我觉得这里处理豚肉特别出色 。
饮品方面，这里提供SAGE的微碳酸有气茶，
是我第一次试的香港本地品牌，标榜本地制造，
点了苹果桂花乌龙和日本蜜桃红茶，
两个都好饮！我钟意佢一d都唔甜！
铝罐包装都好靓同特别，好有香港风味 ，值得一试 。
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