i素食 (已結業)

即兴早上才打来BOOK位，好彩仲有位。 在隐蔽的工厦中入门后的布置OPEN KITCHEN沸腾的牛蒡杞子茶第一次食新鲜热情果，开胃极了！素叉烧外脆肉JUICY，海藻健康爽口。炖汤上场，听说炖汤在前一天已开始准备，先用竹蔗茅根作汤底，再加入圆肉、合桃、杞子、新彊大枣等材料一同炖上几小时；美味又鲜甜鲜百合露笋马蹄炒黄耳 ～ 新鲜既清爽焗蕃茄 ～ 原来蕃茄内酿入由豆腐、杏仁、腰果等材料打成的茸，很特别。香卤荔芋卷内包著芋头马蹄再束好，调味刚好，芋头炆得很入味又够粉口，很美味鲜淮山炆冬菇蕃茄煲仔焗饭好好味 ！ 我也要试试在家焗制。素雪蛤即是桃薯胶，又滑又弹牙，糖水以黑冰糖炖成，甜中带清香 ～ 好润啊 ！