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2024-08-22
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周末对自己好啲，要食返餐好嘅，于是去左尖沙咀呢间焱丸水产，真系一个好好嘅决定本身唔饮酒，点左冰菠萝梳打&白桃梳打，用啤酒杯，大大支冰菠萝，够哂冻，夏天饮一流本鲔（吞拿鱼）盛合 有齐厚切薄切刺身、火炙寿司、海胆鲔肉寿司等，劲丰富。本鲔肉质鲜嫩，口感极佳，用嘅系高品质的食材，本鲔肉呈现出深红色，色泽诱人左口鱼刺身左口鱼系新鲜切片，切片细腻均匀，好考刀工，味道清甜冇腥味蟹味噌甲罗烧充满左蟹肉蟹膏蟹籽，可以话成只蟹嘅精华系哂入面，烤制时香气扑鼻，未食先兴奋，烤好后夹埋青瓜一齐食，蟹味浓之余，口感丰富，系必点嘅前菜松叶蟹膏帆立壳烧、三文鱼籽帆立壳烧卖相精致，用料足，估唔到帆立贝都可以有唔同口味。松叶蟹膏帆立壳烧除左蟹味，仲加入左青辣椒，引出左帆立贝嘅鲜味。三文鱼籽帆立壳烧仲加入左金菇，令口感更丰富另外鲍鱼壳烧大粒之余，职员烧得劲靓，温泉蛋天妇罗之前未食过，有惊喜
本身唔饮酒，点左冰菠萝梳打&白桃梳打，用啤酒杯，大大支冰菠萝，够哂冻，夏天饮一流
本鲔（吞拿鱼）盛合
有齐厚切薄切刺身、火炙寿司、海胆鲔肉寿司等，劲丰富。本鲔肉质鲜嫩，口感极佳，用嘅系高品质的食材，本鲔肉呈现出深红色，色泽诱人
左口鱼刺身
左口鱼系新鲜切片，切片细腻均匀，好考刀工，味道清甜冇腥味
蟹味噌甲罗烧
充满左蟹肉蟹膏蟹籽，可以话成只蟹嘅精华系哂入面，烤制时香气扑鼻，未食先兴奋，烤好后夹埋青瓜一齐食，蟹味浓之余，口感丰富，系必点嘅前菜
松叶蟹膏帆立壳烧、三文鱼籽帆立壳烧
卖相精致，用料足，估唔到帆立贝都可以有唔同口味。松叶蟹膏帆立壳烧除左蟹味，仲加入左青辣椒，引出左帆立贝嘅鲜味。三文鱼籽帆立壳烧仲加入左金菇，令口感更丰富
另外鲍鱼壳烧大粒之余，职员烧得劲靓，温泉蛋天妇罗之前未食过，有惊喜
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