文興酒家 (曾昭灝大廈)

营业中

休息中

位于中环威灵顿街的文兴酒家，开业至今已有超过60年历史，是香港知名的粤菜馆之一。餐厅装潢典雅高贵，服务周到细致，深受政商名人和游客的喜爱。招牌菜包括泰国樱桃鸭、文兴叉烧皇、姜蓉蒸鱼头、砂锅焗猪肠煲等。其中，泰国樱桃鸭选用优质樱桃鸭，皮脆肉嫩，蘸上特制的梅子酱，酸甜可口；文兴叉烧皇以蜜汁叉烧闻名，肥瘦相宜，入口即化。其他菜品有日本胡麻拌茄子、芥末脆虾球、沙地芦菔烧牛肉、文兴招牌炒饭、千层糕。总体而言，文兴酒家是一家值得推荐的粤菜馆。菜品精致美味，服务周到细致，是宴请宾客或品尝地道粤菜的理想场所。