Bochord

餐厅设计采用胡桃木，嵌入式书架放左好多古典书籍作装饰墨绿色梳化低调舒适、充满文艺气息，而且窗旁座位仲可以饱览维港海景如果夜晚黎食，仲有live band表演，应该更加浪漫💕Lunch set 有3-5 course 自由配搭，每款都好用心！今次食左两个4 course ，慢慢享受一个下午🥰首先会上个酸种面包，配上两款不同嘅牛油面包烘到非常脆，内里松软，青海盐牛油，带点香草嘅味道～✨Balik Salmon & Baby Spinach Roulade with French Green Asparagus卖相精致，由菠菜露荀配上鱼子，烟熏三文鱼带点咸香✨Spanish Octopus & Dutch Black Tomato薄身八爪鱼片配上酸甜番茄，中间有红菜头粒✨Red Wood Charcoal Grilled Fresh Three Yellow Chicken三黄鸡外皮烤得好香脆，鸡脾肉食落几滑身同厚宝，配上辣辣哋嘅酱，夹埋个鸡几好食✨67-degree Sous Vide Irish Grain Fed Beef Short Ribs牛小排油脂丰富，食落外皮脆口，中间油脂感十