蜀客 (已結業)

首次到蜀客食酸菜鱼，进入餐厅，就望到一个维港夜景，当天没有烟霞，所以特别美丽。当天点了酸菜桂鱼，鲜椒海鲜汇，胡椒牛肉，宫保鸡丁，甜品擂沙汤丸。酸菜桂鱼肉质好滑，口感一流，汤底没有味精，食完没有口干；美中不足，酸菜过酸，有少少扣分，不过还是推荐大家。鲜椒海鲜汇一般般，虽然店员推荐。胡椒牛肉，肉嫩，配碟芽菜有惊喜，好新鲜，给我清晒，我朋友都大赞。宫保鸡丁送饭一流，一口一口鸡丁连饭扒进口，好野味，停唔到口。擂沙汤丸不试，也不可惜，没有什么特别。虽然有靓夜景，但因为枱跟枱中间，没有间隔，所以比较嘈吵。可能加上屏风，会挡到餐厅较中间位置，看不到夜景吧。K11 吃晚饭，人均消费600左右，想再食有质素川菜，我会再去。