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2018-11-20
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星期日的拍拖日💞,与老公🍋在周围逛了一整天😘,晚饭时间又到了🌙,当想不到要吃甚么的时候😅,通常都会想要吃日本菜🇯🇵,为了满足牛魔王的人妻🐷,老公🍋就挑了这家在附近的高级烤肉店🔥。这家店的牛肉都是由日本屠宰后🔪,再送至香港的🇭🇰,肉质绝对有保证👍🏽。餐厅位置蛮多😲,我们则被安排到吧枱的位置🍶,对于餐厅的环境一览无遗😄。基本上日本对于牛的肉质评级🐮,取决于牛肉的脂肪比例及纹理分布❄️、颜色及光泽❤️、肉质嫩度😋、脂肪色泽及质量等4项目来评级👑。产地方面📍,常听见的产地分别有「神户」、「宫崎」、「佐贺」及「飞驒」🧐,今晚我们吃的就是来自「佐贺」的了😁。特选日本产和牛肉眼👀:云石般的纹理🤩,油花分布平均❄️,口感柔软🤤,油香在口中扩散😍,简直是最高级的享受😇!日本产和牛牛排肉🐮:雪花也是非常细密😳,肉质嫩腍柔软😌,脂肪相对上较少😋,油腻感大大降低💖,属人妻🐷全晚最爱💘。日本产豚肉眼🐽:日本豚肉一向以肉味浓闻名🤔,就好像这个肉眼😉,味道浓郁🤤,油脂丰盈甘香🤩,绝对值得推介👍🏽。日本产和牛红肉❤️:薄切佐贺牛红肉🔪,如果以这个来作牛涮锅🔥,一定会是超好吃喔😍!总结:要吃高级的和牛🐮,其实真的不需要到日本喔
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