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2024-05-14
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食得多日本菜，原来系会上瘾的哈哈，之前听朋友讲，有一家餐厅食日本料理好出名，今次特登带朋友去，晚上的话以套餐为主，睇左一下餐牌，都系两人套餐抵食($298)😋每人先送上一碗南瓜三文鱼汤☺️Sashimi Salad & 田园 Salad沙律方面分别有两种唔同的沙律，当中比较推荐的是鱼生沙律，第一次见这种配搭，非常特别，前菜食少少沙律可以更开胃🙌刺身三款鱼生分别有三种不同的种类，确实要点个赞👍拖罗、三文鱼、𫚭鱼，每款有两片，食完有点唔够喉🤣蛏子海鲜料理第一次见如此长的蛏子，如果要两人share的话，鲜味十足，另外有蒜蓉汁和牛油果酱，简直就是绝配🥰MISU Sashimi don鱼生份量超级多，拖罗、北海道牡丹虾、北海道帆立贝、三文鱼籽、三文鱼等等，新鲜送到港，啖啖肉，正啊😋Slow-cooked salmon with Japanese soba低温真空慢煮的三文鱼，不会过老之余，亦不会过生，味道食落去刚刚好，有点半生熟的感觉，口感一流✨豆腐牛乳蛋糕豆腐味浓郁，又唔会太甜，适合香港人味道🤗
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Sashimi Salad & 田园 Salad
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沙律方面分别有两种唔同的沙律，当中比较推荐的是鱼生沙律，第一次见这种配搭，非常特别，前菜食少少沙律可以更开胃🙌
刺身三款
鱼生分别有三种不同的种类，确实要点个赞👍拖罗、三文鱼、𫚭鱼，每款有两片，食完有点唔够喉🤣
蛏子海鲜料理
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第一次见如此长的蛏子，如果要两人share的话，鲜味十足，另外有蒜蓉汁和牛油果酱，简直就是绝配🥰
MISU Sashimi don
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鱼生份量超级多，拖罗、北海道牡丹虾、北海道帆立贝、三文鱼籽、三文鱼等等，新鲜送到港，啖啖肉，正啊😋
Slow-cooked salmon with Japanese soba
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低温真空慢煮的三文鱼，不会过老之余，亦不会过生，味道食落去刚刚好，有点半生熟的感觉，口感一流✨
豆腐牛乳蛋糕
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豆腐味浓郁，又唔会太甜，适合香港人味道🤗
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