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2024-09-13 1488 浏览
记得上次与好友将军澳陈仪兴。这次二刷太子陈仪兴尚潮楼,立刻被古色古香的装潢所吸引,有点时光倒流,回到了旧香港的感觉。特别喜欢这家店卤水鹅,经典的鹅三宝果然名不虚传,鹅肉软嫩多汁,鹅肝Creamy入口即化,鹅肠爽脆弹牙,三种口感一次满足。卤汁的香气渗透到肉里,啖啖都让人回味无穷。除了鹅三宝,十分推荐汕头煎蚝烙、油泡南澳岛鲜鱿煎蚝烙外酥内嫩,蚝仔肥美多汁;-油泡南澳岛鲜鱿鲜甜弹牙,超好食的!主食叫了潮州炒鱼面面条弹牙,加上冬菇丝,蛋丝等等,配料丰富。-还有排骨苦瓜煲, 用上普宁豆豉同煮,清爽开胃。下次还要来吃潮州冻蟹!#陈仪兴尚潮楼 #潮州菜 #太子美食 #香港美食 
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记得上次与好友将军澳陈仪兴。
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这次二刷太子陈仪兴尚潮楼,
立刻被古色古香的装潢所吸引,
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有点时光倒流,回到了旧香港的感觉。
特别喜欢这家店卤水鹅,
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经典的鹅三宝果然名不虚传,
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鹅肉软嫩多汁,
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鹅肝Creamy入口即化,
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鹅肠爽脆弹牙,三种口感一次满足。
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卤汁的香气渗透到肉里,啖啖都让人回味无穷。
除了鹅三宝,
十分推荐汕头煎蚝烙、油泡南澳岛鲜鱿
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煎蚝烙外酥内嫩,蚝仔肥美多汁;
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油泡南澳岛鲜鱿鲜甜弹牙,超好食的!
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主食叫了潮州炒鱼面面条弹牙,
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加上冬菇丝,蛋丝等等,配料丰富。
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还有排骨苦瓜煲, 用上普宁豆豉同煮,清爽开胃。
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下次还要来吃潮州冻蟹!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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