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2019-03-24
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近排天气阴晴不定，昨天仍在穿著短袖T恤，今日就突然急降了几度。见天气冻冰冰，不想做饭，老公提议去「唐记包点」买外卖。老公话要食蒸饭，小鬼想食粥同点心，而我就对蒸包更有兴趣，一于全部买齐。没想来到时还未够十二点，门口已经企满嚟买外卖嘅客人，非常旺场。今次买左新出的梅菜肉饼饭、皮蛋瘦肉粥、糯米鸡同 5 款包点，满载而归。梅菜肉饼饭 ($25) 肉饼非常大块，食落唔干身，蒸得好入味，而且每啖入口都有梅菜香，加上垫底的椰菜同软硬适中的饭粒，充满家乡风味。皮蛋瘦肉粥 ($16) 粥底煲得软绵顺滑，入口够稠密，皮蛋和瘦肉份量充足，食落亦颇够味。糯米鸡 ($25) 只糯米鸡差不多有成只手掌咁大，入面有鸡翼、冬菇、叉烧、咸蛋黄和肉碎，料足又带荷香，令人吃得津津有味。至于蒸包方面，今次就点左菜肉包 ($7)、叉烧包 ($7.5)、香菇鸡包 ($7)、麦皮馒头 ($5) 同黑麻蓉包 ($7.5)。咁多款之中，首推黑麻蓉包，芝麻馅料顺滑又带点沙沙口感，入口味道劲香浓，加上甜度适中又有芝麻香，坚好食。叉烧包水准亦不赖，包身够松软，叉烧馅颇多，入口咸甜得宜，加上没有太多肥肉，食味颇佳。另外菜肉包亦值得一试，菜同
近排天气阴晴不定，昨天仍在穿著短袖T恤，今日就突然急降了几度。见天气冻冰冰，不想做饭，老公提议去「唐记包点」买外卖。老公话要食蒸饭，小鬼想食粥同点心，而我就对蒸包更有兴趣，一于全部买齐。没想来到时还未够十二点，门口已经企满嚟买外卖嘅客人，非常旺场。
今次买左新出的梅菜肉饼饭、皮蛋瘦肉粥、糯米鸡同 5 款包点，满载而归。
梅菜肉饼饭 ($25) 肉饼非常大块，食落唔干身，蒸得好入味，而且每啖入口都有梅菜香，加上垫底的椰菜同软硬适中的饭粒，充满家乡风味。
皮蛋瘦肉粥 ($16) 粥底煲得软绵顺滑，入口够稠密，皮蛋和瘦肉份量充足，食落亦颇够味。
糯米鸡 ($25) 只糯米鸡差不多有成只手掌咁大，入面有鸡翼、冬菇、叉烧、咸蛋黄和肉碎，料足又带荷香，令人吃得津津有味。
至于蒸包方面，今次就点左菜肉包 ($7)、叉烧包 ($7.5)、香菇鸡包 ($7)、麦皮馒头 ($5) 同黑麻蓉包 ($7.5)。咁多款之中，首推黑麻蓉包，芝麻馅料顺滑又带点沙沙口感，入口味道劲香浓，加上甜度适中又有芝麻香，坚好食。
叉烧包水准亦不赖，包身够松软，叉烧馅颇多，入口咸甜得宜，加上没有太多肥肉，食味颇佳。
另外菜肉包亦值得一试，菜同肉的比例啱啱好，吃起来肉味够、菜清甜，包皮不黐牙，令人吃得满意。
如果唔想食有馅料嘅包，可以试下呢个麦皮馒头，面粉味香浓，加上中间夹杂著细碎的麦皮粒，增添口感。呢餐除开每人都唔使 $40，经济又抵食。
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