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2016-06-14 618 浏览
爸爸妈妈既结婚周年纪念,特意book餐厅 同佢地食个饭 庆祝一下佢地终于熬过了2X年 (因为我这个死女包既出现) 哈哈我地比较早到 餐厅岩岩开门 好快就安排我地坐位 餐厅内部光线充足 装修好华丽~~我地开左枝白酒.. 味道唔会太苦涩 轻轻既果香味 同时又有回甘既感觉 唔错~ 吃西餐最重要既就系耐心 难得放假可以放慢脚步 同爸爸妈妈倾下计 放松下心情 平时绷紧既情绪 都可以放松...前菜-炸大虾刺身伴牛油果沙律大虾刺身既肉质非常嫩 唔会因为炸得太耐而变得太硬 咬落去都仲keep到新鲜带刺身既软腍 好鲜味配旁边个好似他他既牛油果沙律 岩岩好 个牛油果沙律用左鱼生芒果牛油果同蕃茄mix埋一齐整.... 仲落左小小辣粉 鲜中带辣 ~~ 非常满意~~~汤-煎低温慢煮三文鱼柳配蓝青口鱼汤因为唔想饮太浓味既汤.. 所以特别简左三文鱼汤 味道真系好清新 但唔系清淡 唔会淡而无味 配上蓝青口本身散发的鲜甜味... ...点缀了这个看起来有点平凡的清汤,我自己是蛮喜欢的。主菜-低温慢煮和牛面颊配砵酒汁我简左牛面颊 熟度适中 外面熟左但内里仍然系好软既红肉份量对我一个女仔尼讲 系非常足够 肉质非常新鲜 一切
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爸爸妈妈既结婚周年纪念,特意book餐厅 同佢地食个饭 庆祝一下佢地终于熬过了2X年 (因为我这个死女包既出现) 哈哈
我地比较早到 餐厅岩岩开门 好快就安排我地坐位 餐厅内部光线充足 装修好华丽~~

我地开左枝白酒.. 味道唔会太苦涩 轻轻既果香味 同时又有回甘既感觉 唔错~ 吃西餐最重要既就系耐心 难得放假可以放慢脚步 同爸爸妈妈倾下计 放松下心情 平时绷紧既情绪 都可以放松...

前菜-炸大虾刺身伴牛油果沙律
炸大虾刺身伴牛油果沙律
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大虾刺身既肉质非常嫩 唔会因为炸得太耐而变得太硬 咬落去都仲keep到新鲜带刺身既软腍 好鲜味
配旁边个好似他他既牛油果沙律 岩岩好 个牛油果沙律用左鱼生芒果牛油果同蕃茄mix埋一齐整.... 仲落左小小辣粉 鲜中带辣 ~~ 非常满意~~~

汤-煎低温慢煮三文鱼柳配蓝青口鱼汤
煎低温慢煮三文鱼柳配蓝青口鱼汤
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因为唔想饮太浓味既汤.. 所以特别简左三文鱼汤 味道真系好清新 但唔系清淡 唔会淡而无味 配上蓝青口本身散发的鲜甜味... ...
点缀了这个看起来有点平凡的清汤,我自己是蛮喜欢的。

主菜-低温慢煮和牛面颊配砵酒汁
低温慢煮和牛面颊配砵酒汁
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我简左牛面颊 熟度适中 外面熟左但内里仍然系好软既红肉
份量对我一个女仔尼讲 系非常足够 肉质非常新鲜 一切落去 仲感受到肉扒既弹性 咬落去仲feel到d醋味 香味非常浓厚持久

主菜2-香煎带子伴蟹肉意大利饭
香煎带子伴蟹肉意大利饭
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卖相吸引 份量亦唔少 上台个阵见到成只带子 配以鲜甜三文鱼子.. 饭粒吸收晒D芝士汁 口感适中, 唔会太硬/腍, 好味道!

餐饭食左2 3个钟...好正~爸爸妈妈都非常满意~~~ 我谂好快佢地又会开声叫我再book台食过~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-08
用餐途径
堂食
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