影片
更多
2010-02-08
46 浏览
知道金狮饼店的背景 , 又听闻此店是名人新抱+前港姐 “吴婉芳”因为热爱面包及希望有健康面包吃 , 而重金打本百万 , 特地找来从前名店师傅出山.试过以下包包后, 相信那百万投资, 应该有一半去了装修及包装:无花果包 – 无花果全打碎, 只吃到一点点果籽, 包底是白包, 一点香气都无, 不好吃金狮包 – 中式蛋球 crossover沙翁, 普通烟肉蛋包 – 白包底, 中间夹著少得约一小茶匙的碎蛋沙律馅 , 连小朋友都奇怪份量少得可怜排包 – 唉…真系不知所谓 , 排包出名牛油香, 应该是香软, 这个完全是金玉其外, 真是救命.方包….用机器切到薄如纸 , 要吃烘多士, no way可惜….前后3次光顾, 决定不再去了. 此间店出品实在时价钱中上, 但水准实在无话可说, 不论吃少口, 款式不同, 都是一句: 完全无面包香, 质感实, 怪怪地. 所以不要我再掏钱去试那些敢卖三十元一件的蛋糕了. 港岛区有很多水准不错的高档面包店, 既然名太食惯好东西, 无理由在富豪饭堂福临门旁边开一间水准如此的包饼店. 还敢把普通的曲奇定价五十几元, 不知阿太可知现在很多OL都是高手, 有本事焗出媲美名店
试过以下包包后, 相信那百万投资, 应该有一半去了装修及包装:
无花果包 – 无花果全打碎, 只吃到一点点果籽, 包底是白包, 一点香气都无, 不好吃
金狮包 – 中式蛋球 crossover沙翁, 普通
烟肉蛋包 – 白包底, 中间夹著少得约一小茶匙的碎蛋沙律馅 , 连小朋友都奇怪份量少得可怜
排包 – 唉…真系不知所谓 , 排包出名牛油香, 应该是香软, 这个完全是金玉其外, 真是救命.
方包….用机器切到薄如纸 , 要吃烘多士, no way
可惜….前后3次光顾, 决定不再去了. 此间店出品实在时价钱中上, 但水准实在无话可说, 不论吃少口, 款式不同, 都是一句: 完全无面包香, 质感实, 怪怪地. 所以不要我再掏钱去试那些敢卖三十元一件的蛋糕了.
港岛区有很多水准不错的高档面包店, 既然名太食惯好东西, 无理由在富豪饭堂福临门旁边开一间水准如此的包饼店. 还敢把普通的曲奇定价五十几元, 不知阿太可知现在很多OL都是高手, 有本事焗出媲美名店的曲奇吗? 店员不住向顾hard sell包包如果健康 , 无添加, 用料上乘 , 法国牛油, Valhorna朱古力, 土耳其无花果, 日本面粉…还有新奇事吗?
这儿是湾仔船街, 来的客人不是光顾百事吉那一班,在湾仔, 我情愿走去美心, 百事吉或樱岛啊. 高级一点, 中环太多选择, 要厚方包, 去任何一家摩登茶餐厅吃香香面包供应的新鲜香软厚切吐司, 买回家可以去 Little Mermaid, 要danish, crossiant, French baguette 去Simple Life, L'Atelier de Joël Robuchon , 要吃蛋糕, 在湾仔, why not “Zoe”, Teresa Festival? 如要吃scone, 走远d, 去铜锣湾袁氐姊妹的Crumbs, 或是自家焗啦.
张贴