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2014-05-14
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记得几年前曾经到这大厦见工，那时觉得怎么这里好像被孤立，要走长长的行人天桥才去得到，如果不是来上班的话，有谁会来这边？后来旁边的政府总部开始运作，似乎这边的人流明显地多了。是晚再走到这座大厦，却有种远离烦嚣的美好。这家餐厅在尖沙咀棉登径刚开时已经吃过数次，后来去的人太多，不想排队又懒订座，已经很久去了，但原来她静悄悄的在这里开了分店。新店的面积大得多，墙上挂著一架大 单车，一眼就能认得出和旧店如出一彻。装潢仍然沿用英伦风，甚为型格，而我最喜欢就是这里的户外座位，可看到少许维港海景，迎著微风，悠然自在。看看餐牌，食物选择比以前多，除了All Day Breakfast和Egg Benedict等早餐外，还有Pasta和肉类的Main Course。饮料方面也很多元化，咖啡果汁是基本，酒精饮品也不少，还有自家调制的Cocktail。是晚叫了一杯Adam’s Dream ($88)，由Denizen rum, Pomme liqueur, bubbles和苹果汁混合而成，面层的泡泡其实是Earl Grey foam，还洒了一些肉桂粉，味道挺独特，以Cocktail来说算是容易入口。Musse
这家餐厅在尖沙咀棉登径刚开时已经吃过数次，后来去的人太多，不想排队又懒订座，已经很久去了，但原来她静悄悄的在这里开了分店。新店的面积大得多，墙上挂著一架大 单车，一眼就能认得出和旧店如出一彻。装潢仍然沿用英伦风，甚为型格，而我最喜欢就是这里的户外座位，可看到少许维港海景，迎著微风，悠然自在。
看看餐牌，食物选择比以前多，除了All Day Breakfast和Egg Benedict等早餐外，还有Pasta和肉类的Main Course。饮料方面也很多元化，咖啡果汁是基本，酒精饮品也不少，还有自家调制的Cocktail。
是晚叫了一杯Adam’s Dream ($88)，由Denizen rum, Pomme liqueur, bubbles和苹果汁混合而成，面层的泡泡其实是Earl Grey foam，还洒了一些肉桂粉，味道挺独特，以Cocktail来说算是容易入口。
Mussels in White wine cream sauce ($138)。青口肉鲜嫰，白酒忌廉汁煮得很浓郁，味道是不错，但如果用面包沾著酱汁吃就会觉得偏咸了点。
Seafood Bouillabaisse ($138)。海鲜汤的卖相很精美，木板上放著烤多士和盛著海鲜汤的玻璃矮身瓶，海鲜料多得堆满瓶口，有虾、带子、蚬、青口等等。汤的味道挺浓郁，有鲜味之余亦带浓浓的蕃茄味。
Spring Chicken Stuffed with carrot & pork mince ($218)。烤过的春鸡塞满了红萝卜猪肉馅，馅料很惹味，因为吸收了鸡的肉汁，至于春鸡的肉质也算嫰，不会太干，沾点特制的酱汁，味道不错。另外很喜欢 伴碟的蔬菜，色彩超缤粉，有齐五种颜色。
最后当然少不了甜品，有好几款想吃，但最后点了比较特别的Bacon and Egg Ice cream。甜品的presentation很特别，有七个饮Shooter的小杯，左右放了涂了橙味果酱的多士棒，中间是四个迷你雪糕，雪糕的奶味挺 重，虽是鸡蛋味，亦有少许烟肉的咸香，吃的时候可额外洒些烟肉碎，喜欢尝新的朋友不要错过。
天气微凉，很适合坐在户外座位，整个用餐感觉都很舒适，下一次想在午餐时段来吃Saturday Brunch，感受一下不一样的闲适生活。
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